酿酒先驱肯特·罗森布鲁姆去世

上世纪80年代，罗森布鲁姆酒窖帮助加州仙粉黛开启了一个新时代。虽然罗森布卢姆酒窖的葡萄来自北加州各地，但它的葡萄酒总是在阿拉米达县生产，那里离罗森布卢姆生活和工作的地方很近。2008年，当他将自己的葡萄酒品牌出售给全球公司帝亚吉欧(Diageo)时，许多人以为罗森布鲁姆和他的妻子凯西(Kathy)已经准备退休了。但这是他们家族新篇章的开始:肯特和肖娜·罗森布鲁姆(Kent and Shauna Rosenblum)在阿拉米达(Alameda)开设了一家新酒庄——Rock Wall Wine Co.。

肯特·马丁·罗森布鲁姆1944年出生于爱荷华州，在明尼苏达州长大。“他一直很喜欢动物，”肖娜·罗森布鲁姆说。“他是读着《医生》长大的。无所事事的人。’他就像杜立特医生那样与动物交流。”肯特·罗森布鲁姆(Kent Rosenblum)在明尼苏达大学(University of Minnesota)认识了他的妻子凯西(Kathy)，当时他正在那里攻读兽医学位，而她正在那里学习历史。他们于1969年结婚，两年后搬到了阿拉米达。

作为一名滑雪爱好者，Rosenblum加入了伯克利滑雪俱乐部。1972年，为了好玩，这群人买了一吨葡萄，然后把它们分了。肖娜·罗森布鲁姆(Shauna Rosenblum)说，每个人都酿造少量的葡萄酒，但“我父亲的是唯一一种勉强称得上美味的葡萄酒。”第二年，俱乐部让他负责制作所有的葡萄酒。

在搬到加州之前，罗森布鲁姆一家从未喝过葡萄酒，但他们很快就爱上了这个新爱好。他们在自家车库酿酒，在天花板上钻洞，这样酒罐就可以装进去了。1978年，他们决定创业，最初把西奥克兰的死胡同酒吧作为他们的酿酒厂。

起初，罗森布鲁姆酒窖专门生产雷司令和琼浆酒——肯特和凯西·罗森布鲁姆最喜欢的葡萄酒。1980年，他们在希尔兹堡东路购买了一个52英亩的葡萄园，种植了这两种葡萄，以及梅洛和仙粉黛。然而，他们很快意识到，他们在俄罗斯河谷的所有邻居都在种植黑比诺和霞多丽，于是改变了他们的路线。(此后，罗森布鲁姆夫妇将该葡萄园的一半卖给了Copain Wines。)

“事情一直在顺利进行，但他们没有盈利，”肖娜·罗森布鲁姆(Shauna Rosenblum)说。Rosenblum当时仍然是阿拉米达普罗维登斯兽医医院的全职兽医，在那里他一直工作到20世纪90年代末。1983年肖娜·罗森布鲁姆出生后，凯西告诉丈夫，如果他们明年还不能盈利，就必须放弃酿酒厂。

但是，意想不到的事情发生了。1984年，罗森布鲁姆从纳帕谷的种植者乔治·亨得利(George Hendry)那里购买了一些仙粉黛葡萄，结果就是这种葡萄酒永远改变了他们的发展方向。它在葡萄酒比赛中获得了最佳展示奖，并获得了评论家的高分。

“这让他们成为了明星，”肖娜·罗森布鲁姆(Shauna Rosenblum)说。她说，那一年他们赚了25万美元。

从那时起，罗森布鲁姆酒窖的身份就与仙粉黛密不可分了。这个时机很幸运:仙粉黛正蓬勃发展，而罗森布鲁姆酒窖(Rosenblum Cellars)浓郁、成熟、毫无遗憾的果香风格正是人们想要的。

他们并没有打算出售这个品牌。但2008年，当帝亚吉欧找到罗森布鲁姆家族时，“他们开出了太高的价钱，无法拒绝，”肖娜·罗森布鲁姆说。这对她的父亲来说是一个痛苦的损失，但肖娜·罗森布鲁姆说，他也对重新开始的前景感到兴奋。“到那时为止，他做的葡萄酒比他想做的要少得多，”她说。

那一年，父亲和女儿创办了Rock Wall Wine Co.。虽然肖娜·罗森布鲁姆负责经营业务和酿酒，但罗森布鲁姆直到去世都在酒庄里保持活跃。他最近在索诺玛县买下了一个新的葡萄园——玛吉葡萄园(Maggie 's vineyard)。今年，他很高兴能把130年历史的仙粉黛葡萄树结出的水果卖给酿酒师朋友，其中包括他在罗森布鲁姆酒窖(Rosenblum Cellars)的长期酿酒合作伙伴杰夫·科恩(Jeff Cohn)。

“我们现在只想让他感到骄傲，”肖娜·罗森布鲁姆(Shauna Rosenblum)在罗克沃尔酒庄接受电话采访时说，那里正在进行收割。“我知道他希望我今天能在这里酿造最好的葡萄酒。”

Rosenblum在世的有他的妻子Kathy;女儿:肖娜和克里斯汀;哥哥,罗杰;妹妹,帕梅拉;还有孙女斯凯拉。