“大师”的争议比法庭主侍酒师

为什么种族歧视的指控对葡萄酒组织深深地有共鸣,在本周的《以斯帖通讯喝吗

Yoon Ha的主侍酒师销是周二,3月3日,2015年在旧金山,加州。
Yoon Ha的主侍酒师销是周二,3月3日,2015年在旧金山,加州。 拉塞尔Yip /纪事报2015

这是相当一个星期的法院主侍酒师。

上星期五大启示德文郡德布罗意时,董事会主席法院主侍酒师,美洲,在一封电子邮件中告诉我,该组织将消除敬语“大师”,级别较低的候选人曾用于解决主侍酒师在某些设置。

象征性意义重大的决定之后Tahiirah哈比比,黑色的葡萄酒专业,谈到她不适使用这个词的时候,她把法院在2011年的入门考试。她认为她是房间里唯一的颜色,她告诉我,这个想法,她被要求叫她考试监考“大师”,似乎没有人在她注册毁灭性的,如何如何贬低,一定觉得她——足以让她离开法庭,再也没有寻求任何形式的葡萄酒凭据。

与此同时,三个最著名的美国主人somms,理查德·贝茨布莱恩McClintic和奈特准备好了,已经放弃了来之不易的冠军,很大程度上(尽管不是唯一的),因为他们不赞成法院如何应对种族平等问题。你可以阅读关于这一切的更多细节我的故事在这里

最高法院发表声明与黑人生命物质运动的团结,但许多成员他们觉得空心和无能,太少,太迟了。一个最初的声明暗示与哈比比的组织合作,色调社会,尽管她说她没有和法院。“这给人一种感觉CMS在做他们没有的东西,”她说。

都摸索不帮助法院的原因,但是我们必须清楚:葡萄酒社区成员在这里回应的问题并不局限于法院的方式处理其通信在上个月。

事实上,这些问题甚至不局限于法院。

我认为我们真正讲的是精英主义和等级制度的感觉,弥漫的世界葡萄酒。主侍酒师使法院在其结构层次明确,但它隐式存在于无数的其他机构。

怎样才能成为一个葡萄酒专家?钱。时间。流利的一个非常特殊的,稀薄的词汇。你必须能够像你属于高档餐馆——在统治阶级的设置。和你是否获得正确的把几个字母的你的名字,你必须学会一套长期的深奥的(而不是总是直观)为了玩的游戏规则。

哈比比的不适,她说,并不是只有“大师这个词。“这是还更广泛的意义上来说,“我就是感觉不受欢迎的,”她告诉我。考官的“贱民的风度,这无与伦比的。”

法院的严格的层次结构在服务一个更大的目标——培养卓越的葡萄酒专业人士?是的,这是我们的目标,但不幸的是,在这个时刻在我们国家,事情并不好寻找任何一种层次结构。我们说的这些天取消的警察在这种情况下,它可以是任何意外,我们强烈反应于一体的名字意味着建模后中世纪教廷吗?

自消息传出来之后,我收到了一些电子邮件从读者坚称这是一个误译,法庭使用的“大师”的法语管家不携带美国独有的行李,传达了这个词在我们的海岸。但对我来说,只有加强了基本层次的问题:现在每个人都预计会讲法语吗?

事情是这样的。规则已经改变了,这一次,法院没有写他们。自乔治·弗洛伊德,一个月前,我们看到一种不同的标准来组织应该如何在对待种族公正负责。现在,如果你打破了规则,你的惩罚不会董事会会议举行闭门会议。它将来自各地——从许多声音在一起的力量。

我所写

房地产主机Ashlyn VanAllen倒酒品尝栏上的灰烬&钻石将周二的野餐区,6月16日2020年,加州纳帕。
房地产主机Ashlyn VanAllen倒酒品尝栏上的灰烬&钻石将周二的野餐区,6月16日2020年,加州纳帕。 莉斯Hafalia /编年史

•纳帕和索诺玛县有最低的冠状病毒病例总数在海湾地区的任何地方。登录必赢亚洲但现在这些地方旅游目的地重开酒厂,酒店和餐厅,他们的运气会改变吗?我的同事Shwanika Narayan和我看着紧张的感觉现在席卷葡萄酒的国家。

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•“根据我的经验,葡萄酒行业的方方面面已经失败的人颜色,”J 'nai Gaither写道在VinePair。“但在比其他地方更明显在品尝室。”

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以斯帖从纪事报》每周时事通讯喝的葡萄酒评论家。在推特上跟随:@Esther_Mobley和Instagram:@esthermob

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