纳帕最古老的赤霞珠葡萄藤在轩尼诗大火中被毁

Volker Eisele家族庄园拥有150年历史的红木酿酒厂奇迹般地幸存了下来

8月17日清晨,当雷雨降临时,亚历山大·艾塞尔并没有多想。他的妻子和儿子站在他们位于纳帕县东部山坡的塞奇峡谷的家外面,拍摄天空。突然,他们跑了进来。他们看到了烟。

“我在这里长大,我没想到它会像现在这样爆炸,”沃尔克·艾塞尔家族地产(Volker Eisele Family Estate)的所有者艾塞尔说。“那时候风不是特别大。”

不过,几个小时之内,客人们就接了电话。艾塞尔看到一架直升机在头顶盘旋。就在这时,治安官办公室的一名警官出现了,他告诉艾塞尔,所有人都得离开。他把整个葡萄园的工作人员都打发走了,包括一名住在葡萄园里的员工,然后把他83岁的母亲从葡萄园的房子里接回来,开车离开了。

那是早上的几个小时亨尼西火,最终摧毁了纳帕县和索拉诺县的数百所房屋,这些房屋是lu闪电综合设施的一部分,占地37.5万英亩。最终,这场大火烧毁了纳帕谷葡萄酒的瑰宝之一——沃尔克·艾塞尔家族庄园(Volker Eisele Family Estate),挽救了家族的家园和拥有150年历史的红木酿酒厂,但摧毁了葡萄园中大部分珍贵的45年历史的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄树,这些葡萄树是纳帕谷最古老的葡萄树之一。

艾泽尔已故的父亲沃尔克·艾泽尔(Volker Eisele)于1974年创立了自己的同名葡萄园和酒庄。它位于偏远的智利山谷,远离纳帕谷最著名的大道,29号高速公路和西尔维拉多小径的喧嚣。沃尔克·艾塞尔(Volker Eisele)是山谷中最杰出的保护主义者之一,领导了许多地方措施的实施环境保护更加严格。自1974年以来,葡萄园一直采用有机种植方式,早在可持续发展流行之前。

Volker Eisele家族庄园受到2020年轩尼诗大火的影响。一些有45年历史的赤霞珠(Cabernet)葡萄藤被烧毁。
Volker Eisele家族庄园受到2020年轩尼诗大火的影响。一些有45年历史的赤霞珠(Cabernet)葡萄藤被烧毁。 Volker Eisele家族庄园

从那以后的五年里他的父亲去世了,智利山谷的天气模式已经发生了很大的变化,艾泽勒说,尤其是风的强度。随着野火在2017年和今年再次逼近,这个家庭的土地正在强烈地感受到气候变化的影响。“我真希望现在能和我爸爸有这样的对话,”他说。

撤离后,Eisele和他的家人在伯克利的一个朋友家呆了几天,一直在想他们是否有什么可以回来的。他说:“我有一种回到完全化为灰烬的幻觉。”幸运的是,他们的家和酒庄都完好无损,艾瑟尔将这一奇迹部分归功于葡萄藤本身,它们似乎也完好无损充当部分防火屏障。

“大火包围了我们的整个葡萄园,一直烧到水库的水边,”他说。“但你可以看到,在耕种过的葡萄园区,没有火灾造成的损失。”有高覆盖作物的地区——火灾的主要食物——情况更糟。他把母亲的家幸存下来归功于周围的葡萄藤。

但是,大部分1975年种植的老赤霞珠葡萄藤的损失对艾瑟勒来说是毁灭性的。事实上,那个年代所有的葡萄都被葡萄根瘤蚜杀死了,这是一种在20世纪80年代传播的葡萄虱,但Volker Eisele的葡萄是少数几种被嫁接到抗根瘤蚜的圣乔治砧木上的葡萄。即使过了这么多年,他们还是非常健康。他们酿造了庄园里最好的葡萄酒。

这座占地400英亩的庄园里,许多橡树也被烧毁了,包括一些据艾塞尔估计已有200多年树龄的橡树。事实上,有些树还在基地燃烧,他说:“每隔一段时间你就会听到树掉下来的声音。”

Volker Eisele家族庄园受到2020年轩尼诗大火的影响。一些有45年历史的赤霞珠(Cabernet)葡萄藤被烧毁。
Volker Eisele家族庄园受到2020年轩尼诗大火的影响。一些有45年历史的赤霞珠(Cabernet)葡萄藤被烧毁。 Volker Eisele家族庄园

Eisele说,自从他的父母来到智利山谷以来,这是第一次野火严重威胁到他们的土地。但有证据表明,这座历史悠久的酒庄建于他们的时代之前,至少经历过一次大火。酒庄建筑的一侧被烧焦了;这种情况已经持续了50多年。但艾泽尔说,红木的质量足够高,经受住了考验。

现在是最困难的部分:评估火灾和烟雾对60英亩葡萄藤的损害,这是Eisele赖以生存的。Volker Eisele家族酒庄(Volker Eisele Family Estate)自己酿造葡萄酒,顶级葡萄酒的售价为125美元,该家族还向其他酿酒师出售葡萄。

艾泽尔已经决定不收获任何白葡萄,他说现在白葡萄有明显的烟熏味。“我只是不想冒这个险,”他说。他还没有决定是否采摘红酒。

这不是一个简单的决定。Eisele说:“为了达到这个目标,我们已经工作了一年,我们依靠葡萄和葡萄酒的收入。”“失去一整年的收成将是毁灭性的。”他仍然抱有希望。

但他知道父亲会怎么说:这就是务农。“要做到这一点,你必须非常喜欢它,”艾塞尔说。“我就是这么想的。”他接着说,智利谷“可能不是纳帕谷的著名地区,但这里的人真的很喜欢它。我们感到很幸运。”

埃丝特·莫布里是《旧金山纪事报》的葡萄酒评论家。邮箱:emobley@sfchronicle.com@Esther_mobley

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