为什么我的湾区最佳餐厅名单现在是前25名登录必赢亚洲

Suadero, tripa和carne asada玉米饼在Taqueria El Paisa@.com, 2021年1月9日,星期六,加利福尼亚州奥克兰。

Suadero, tripa和carne asada玉米饼在Taqueria El Paisa@.com, 2021年1月9日,星期六,加利福尼亚州奥克兰。

圣地亚哥·梅希亚/纪事报

正如之前公布的,百强餐厅名单现在是前25名吗!这对这个25年历史的系列来说是一个巨大的变化,但我很高兴能够在幕后策划了一段时间后与大家分享。现在每季度发布的湾区餐厅推荐名单将根据我们现在的饮食登录必赢亚洲方式进行调整,无论是仅仅通过外卖与餐厅打交道,还是希望不久的将来再次在餐厅用餐。每次更新都将突出最能反映季节的菜肴和餐馆,以及可能出现的与冠状病毒相关的新限制或津贴。

当然,大流行使得列出这份名单的工作具有挑战性。因为我们生活在一个只吃外卖的时代,所以这个榜单上的许多餐厅,比如Taqueria El Paisa@.com和Pollara Pizzeria,都是面向外带餐的,食物包装很好,点餐程序也很简化。“前25强”还继续我的努力,包括旧金山以外令人难以置信的地方,比如帕洛阿尔托雄心勃勃的印度餐厅Ettan。为此,我们将继续推出地区和社区特定的顶级榜单,就像去年一样东湾顶级餐厅而且旧金山唐人街顶级餐厅列表。

由于大流行,餐饮业面临着前所未有的变化,因此需要一份能够跟上所有变化的清单。我不可能是唯一一个疯狂地思考各种快闪营业时间、餐馆缩短营业时间以及某天晚上我是否需要预订或预付晚餐的人。前25名将为您提供尽可能多的实用信息,以便您充分利用该列表。bwin登入这也意味着许多暂时关闭的值得参观的景点将不会被列入名单;一旦重新开放,他们将再次获得资格。

列表中让我非常兴奋的一部分是愿望列表函数。在前100名的过去迭代你可以将愿望列表保存到浏览器中,不过你必须回到前100名页面才能访问它。现在,你可以勾选你想去的地方,并将信息复制/粘贴到你手机的笔记应用程序中,或者直接通过电子邮件发给自己。这不是这个项目的很大一部分,但我希望它能让你更容易记住你想去的名单上的一个玉米卷店。

像往常一样,我想知道这些餐厅中你自己尝试过多少家,以及你是否有什么建议让我接下来去看看。

我在吃什么

灵感来自Omar Mamoon最近的故事老围面本周,我加入了注册领取这家快闪店套餐的大军。我做了川菜天水绵(甜水粉)烤大约65秒,确保面条有嚼劲和弹性,并配上一批快速爆炒的豌豆苗和大蒜。老魏又多了一个粉丝。

在另一个在家做饭的笔记中,我尝试了一些来自纳德罗的新鲜意面该项目由两位厨师领导,他们最近在米其林星级餐厅Lazy Bear工作。这些新鲜冷冻的意大利面都是手工制作的,可以在整个湾区配送,也可以在全国范围内登录必赢亚洲配送。烤大蒜和玉米馅agnolotti外面是美味的,里面是美妙的奶油;浓郁浓郁butter-tomato酱Marcella Hazan的作品正好适合他们。炖短肋排馄饨,里面塞满了鲜嫩的肉丝,还有浓烈的红酒味。

奥克兰马里布汉堡店的大塔莎。

奥克兰马里布汉堡店的大塔莎。

Soleil Ho / The Chronicle

在写作过程中我的最新回顾在奥克兰的Malibu 's Burgers和科尔特马德拉的Amy 's Drive Thru双头餐厅,我吃了比以前更多的植物性肉类产品。的塔莎格兰德前者对巨无霸的诠释极其有力,它的夸张程度让我震惊。用洋葱、椰子油奶酪等装饰,这个厚重的三明治很美味,尽管太多了,我吃不完!

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《Bite Curious》是《纽约纪事报》(The Chronicle)的美食评论家何晓蕾(Soleil Ho)每周发布的时事通讯,每周一早上发送到收件箱。在Twitter上关注:@Hooleil

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