梅多伍德的纳帕目的地餐厅在玻璃大火中丧生

周一下午,消防人员赶忙营救纳帕谷的梅多伍德,因为玻璃大火有可能烧毁高评级的豪华度假胜地,那里有著名的米其林三星餐厅。

度假村的许多大型建筑仍然屹立不倒。然而,梅多伍德餐厅(Restaurant at Meadowood)、梅多伍德烧烤店(Grill at Meadowood)和一家高尔夫球店所在的一栋建筑却不见了。

梅多伍德的一名代表表示,度假村将在周二提供更全面的损失情况。大厨克里斯托弗·科斯托(Christopher Kostow)将梅多伍德餐厅(Restaurant at Meadowood)打造成了一家高档餐饮场所,他周一拒绝就此事发表评论。

消防队员投入了大量资源来拯救这家旅馆。十几辆消防车奋力抢救这个度假村,这个庞大的建筑群隐藏在纳帕谷葡萄园上方树木繁茂的山麓之中。电视新闻记者亚当·豪斯利捕捉到燃烧的建筑物的图像这在推特上被广泛分享。

网球场周围的围栏被火焰覆盖,职业网球商店是一堆闷烧的灰烬。消防队员排干了绿松石泳池的水,以填满他们的发动机油箱。

当消防人员工作时,他们周围可以听到雷鸣般的声音,高大的橡树和松树倒在森林的地面上。

自从科斯托十多年前在梅多伍德餐厅开业以来,它已经成为该地区首屈一指的餐厅之一,帮助纳帕建立了美食的声誉。这位厨师凭借对当地食材的创造性使用迅速赢得了全国奖项,创造了一份被评论家称为艺术形式的美食菜单。这是举行米其林星星还上过《纪事报百强榜单好多年了。

科斯托还有其他餐厅,包括Charter Oak,但梅多伍德餐厅是他的旗舰店。

《纪事报》葡萄酒评论家埃斯特·莫布里(Esther Mobley)对这篇报道也有贡献。

达斯汀·加德纳是《旧金山纪事报》的特约撰稿人。电子邮件:dustin.gardiner@sfchronicle.comTwitter:@dustingardiner

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