前东湾餐厅
东湾，这里是旧金山湾区(Bay登录必赢亚洲 Area)的深夜墨西哥卷饼卡车聚会、湖边野餐和从农场到餐桌的经典活动的所在地，这里有很多美食爱好者可以选择。其中一个原因是，海湾这边的餐厅房地产相对更便宜，这使得那些资源较少的人更容易从事这项业务。这意味着有很多不起眼的小餐馆，比如弗里蒙特的Kyain Kyain，它是缅甸侨民临时回家的地方，还有奥克兰弗鲁特维尔(Fruitvale)社区的无数墨西哥卷饼店。东湾还热情地培育了该地区几家最受追捧的快餐店，食客可以在那里排队购买Horn Barbecue的德州风味牛腩，或者Okkon的长方形五花肉馅okonomiyaki。由于传统工人阶级社区的独创性和多样性，这里是湾区餐馆最尖端的地方。登录必赢亚洲以下是我们为2022年更新的美国顶级餐厅和弹出式餐厅的选择东湾．如果你正在寻找更具体的东湾推荐，看看副评论家塞萨尔·埃尔南德斯最喜欢的地方披萨，炸玉米饼而且汉堡在东湾。
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阿富汗阿瓦萨纳烤肉屋
弗里蒙特市塔路37012号
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一家餐饮企业发展成了一家深受湾区阿富汗社区喜爱的餐厅。登录必赢亚洲
在弗里蒙特(Fremont)的一家小餐馆里，阿萨拉一家(Arsala)在大厨瓦兹玛·阿萨拉(Wazhma Arsala)的带领下，为来自旧金山湾区(Bay Area)偏远地区寻求家乡味道的食客制作阿富汗经典美食。登录必赢亚洲这家餐厅装饰着枝形吊灯和充满活力的阿富汗艺术品，有一种高级客厅的感觉，尽管食物都是关于舒适的。这里有非常令人满意的牛肉饺子(12.99美元/ 15.99美元)，包着精致的牛皮，淋上厚厚的肉酱和大蒜酸奶酱;还有多汁的chapli烤肉串(16.99美元)，用辣椒、香菜和洋葱调味的碎牛肉饼，搭配美味的五香米饭。Wazhma Arsala也是该国著名的酒窝大饼的大师，这种大饼成块出售，非常适合用来浸泡炖菜。
接受信用卡 • 软饮料
510-494-8043•网上订购
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Bánh Mì巴乐
国际大道1909号。、奥克兰
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三明治和越南熟食在这里排起了长队。
这里的面包有一些特点，使它成为理想的bánh mì商店:外面脆脆的，里面轻盈蓬松，咀嚼的量刚刚好。自2007年巴乐餐厅开业以来，它的价格一直没有太大变化，这让那些想要在旧金山湾区享用罕见的廉价午餐的人很喜欢它。登录必赢亚洲猪肉蛋肉丸bánh mì(5.25美元)是一款美味的三明治，肉丸酥脆湿润，撒了大量黑胡椒;煎蛋让它格外浓郁。除了24种三明治可供选择外，还有大量价格实惠的现成菜肴，比如木薯虾饺、米纸包裹的夏季卷以及肉和米饭盘。队伍很长，但移动得很快。室内用餐的空间有限。
接受信用卡 • 软饮料
510-261-9800•banh-mi-ba-le.cafe-inspector.com
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Belotti
奥克兰大学大道5403号
让你的新鲜，舒适的意大利面和阿马罗饮料在这个舒适的，经典的意大利隐藏在岩石岭。
疫情爆发前，贝洛蒂是东湾最难得分的赌桌之一;现在，该公司新的户外座椅也有同样高的需求。米歇尔·贝洛蒂(Michele Belotti)因其制作的意大利面而出名，比如他制作的美味的肉馅agnolotti(16.25美元)，里面裹着天鹅绒般的牛肉碎，还有塞满玉米粥的长毛绒tortelli(17.25美元)。对于那些没有座位的人来说，零售公司Belotti Bottega也是即食意大利面、意大利葡萄酒甚至面粉的好来源，你可以用它们从头开始制作自己的面条。你还可以在店里品尝20份美味的意大利肉酱千层面，热腾腾的和速冻的都有。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-788-7890•belottirb.com•网上订购
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小职员
奥克兰皮埃蒙特大街3859号
细致的技术和对分子美食的认真对待，让10年历史的Commis餐厅令人兴奋。
虽然Commis的外卖是业内最好的，但这家位于皮埃蒙特的餐厅现在已经回到了亲自品尝菜单(189美元)的模式，食客可以在那里品尝十几道技术上精致的菜肴。行政主厨兼老板James Syhabout让这家高级餐厅在其一生中不断发展，从复杂的古典欧式美食到东南亚风格的菜单。现在，他开始吃一顿老式饺子:在厨房里，鸡肉香菇馅包上半透明的木薯粉皮，再撒上辣味的旱金莲。菜单上有一些令人着迷的变化:生蚝和鲜绿色的豌豆叶冰闪闪发光，然后是添加了鸭油的丝滑糙米粥。你现在既可以在室内用餐，也可以在餐厅的院子里用餐。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-653-3902•commisrestaurant.com
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腌黄瓜店
Bancroft路800号，伯克利105号套房
每逢周末，这家腌菜店就会打开后屋，在盛着米饭的碗上展示其精美的腌菜。
这家店的发酵产品和惊人的多纳贝蒸米饭和泡菜碗(15美元)是伯克利美食界保守得最好的秘密之一。每一碗都是季节性风味和发酵技术的交响乐，从香菜胡萝卜泡菜到用曲汁腌制的圣女果。询问店主亚历克斯·霍兹文和凯文·法利这些活动中最有趣的部分是什么，你可以在他们新买的户外野餐桌上吃，也可以在商店的里屋里吃。小贴士:一定要买3美元的腌蛋，它会在一夜之间浸透hojicha、清酒和酱油的味道。
接受信用卡 • 康普茶
510-540-5185•culturedpickleshop.com•网上订购
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咖喱叶小酒馆
Las Positas大道6003 W,而
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来自槟城的地区特色是这家马来西亚餐厅的重点。
作为普莱森顿的新成员，咖喱叶小酒馆庆祝了马来西亚北部槟城充满活力的街头美食。疫情期间，厨师兼老板贾伊·坎大亚(Jai Kandayah)开办了一家家庭企业，让渴望品尝家乡味道的新加坡和马来西亚侨民感到高兴。现在，你可以在他的餐厅品尝他的招牌叉烧条(15美元)，这是一种用锅炒米粉和虾，配上浓重的烟熏炒面，餐厅的墙上装饰着复古的马来西亚厨具和旅游海报。另一个亮点是什锦饭(nasi kandar)(14.99美元)，这是一盘香料米饭，你可以搭配各种主菜，比如桑巴尔香料豆豉或马沙拉炸鱼。
接受信用卡 • 软饮料
925-399-5935•curryleavesbistro.com
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Daytrip
奥克兰电报大道4316号
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发酵是这家瓶装店和餐厅的重点。
Temescal的新餐厅是Daytrip，这是一家热闹的餐厅，门口有一家瓶装店。它的内部装饰得像一个独立艺术画廊，有彩虹色的材料和令人眼花缭乱的墙壁艺术(尽管室内餐厅暂时关闭)，菜单上都是腌制和陈年的食材和自然发酵的葡萄酒。用令人兴奋的零度葡萄酒和浓郁的苹果酒供应食物是一项挑战，但厨师兼合伙人芬恩·斯特恩(Finn Stern)和他的团队用味噌、浸泡醋和泡菜来对抗这些强烈的味道。一个典型的例子是他的手工意大利面(24美元)，上面的南瓜味噌来自当地前卫的发酵公司共享文化(Shared Cultures)。它不像其他味噌意大利面那样，用黄油或其他丰富的混合配料来减弱味噌的味道:斯特恩用弗雷斯诺辣椒面来补充味噌的鲜味，辣味是通过乳酸发酵来浓缩的。
接受信用卡 • 酒
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El Paisa@.com
国际大道4610号、奥克兰
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在弗鲁特维尔的这家墨西哥卷饼店，配有牛肚和牛舌等纹理艳丽的内脏的墨西哥卷饼是必点的。
这家水果谷的墨西哥卷饼店是墨西哥卷饼纯粹主义者经常光顾的地方，因为它的简单口味是在烤肉上撒上洋葱丁和香菜，如果你问的话，还可以加烤洋葱和仙人掌。试试墨西哥玉米卷(2.50美元)配suadero, suadero是一种有嚼劲、瘦削的牛肉，先慢煮，然后在烤架上迅速变脆。El Paisa对牛肚的精心处理也是无与伦比的:长时间煮熟的牛肚融化而嫩滑，与非常美味的脆炸块形成对比。那些坚持吃牛排的内脏怀疑论者错过了一些真正特别的东西。同样值得注意的是这家taqueria的优秀的萨尔萨选择。最好的是它的地狱牛油果莎莎酱，你会狼吞虎咽地吞下一把冷却的黄瓜来扑灭火焰。有一个布局良好的户外休息区;或者，你可以把玉米卷带回家，或者在车里吃。不，El Paisa@.com没有网站。
接受信用卡 • 软饮料
510-368-5403•facebook.com/ELPAISA77/
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El Tacostao
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墨西哥菜藏在奥克兰东部的家中，有药用牛头汤。
El Tacostao位于东奥克兰的家中，制作高品质、非传统的墨西哥卷饼。与传统的蒸牛头方法不同，墨西哥料理店用小火慢炖牛头，制作出一种天鹅绒般的consomé，里面有浓郁的牛肉味。家庭餐厅位于一个改建的车库中，墙上挂着迷人的艺术品和足球纪念品。它是那种向任何人敞开大门的地方，尤其是那些寻找热气腾腾的牛头玉米饼的人。卡斯蒂略一家在2014年开了这家墨西哥玉米饼店，每周周末营业，周六和周日有早班服务。它是东湾多样化的家庭卷饼店中最突出的一家。在用餐空间、户外区域找一张桌子，或者带走。
只收现金 • 软饮料
510-878-1018•instagram.com/eltacostao__/
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伊米莉亚的披萨店
伯克利，沙特克大街2995号
一个人在伯克利做纽约式披萨。
这种认可伴随着一个重要的警告:如果你正在寻找一个容易获得的馅饼，请继续浏览。另外，如果你想花点功夫，Emilia的绝对值得。从周三到周六上午9点开始，你可以在披萨店的网站上注册回叫;在约定的时间，pizzaiolo Keith Freilich会打电话来接你的订单，你可以在他的小店面里取货。(亲自订购不接受。)他的18英寸披萨是在煤气炉里烤的，烤焦的皮很诱人，有嚼劲，本身就很美味。披萨的配料简单而传统，就像你在东海岸的披萨店能找到的那样:意大利香肠、Sopressata、烤甜椒。
只收现金 • 软饮料
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怡信餐厅和酒吧
丹维尔，卡米诺拉蒙750号
Esin以其优雅的环境和令人兴奋的加利福尼亚地中海美食取悦东湾食客。
三谷夫妇Esin和Curtis deCarion将他们的a -game带到他们的餐厅，这是一个融合了地中海风味和加利福尼亚美食的展示。虽然加州医学院的餐厅现在在旧金山湾区随处可见，但非凡的烹饪技巧使这对夫妇成为了这一类型的标准人物。登录必赢亚洲蘑菇烩饭(21美元)尝起来就像纯粹的森林，柔滑的菠菜叶和蘑菇的甜味相映成趣;肉丸(17.50美元)是用可持续饲养的迪克森羊肉制成的，搭配新鲜制作的皮塔饼和近乎柔软的奶油鹰嘴豆泥。不要错过甜点——尤其是蛋挞，里面有柠檬蛋白酥皮和焦糖核桃这样的馅料，总是值得点。
接受信用卡 • 完整的酒吧
925-314-0974•esinrestaurant.com•网上订购
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FOB厨房
奥克兰电报大道5179号
珍妮丝·杜尔斯(Janice Dulce)的菲律宾菜菜单从零开始，配以浓郁的鸡尾酒。
詹尼斯·杜尔斯(Janice Dulce)在奥克兰的菜单上有很多香肠，从薯条一样的炸鸡皮(7美元)配哈瓦那辣椒酱，到她怀旧的自制午餐肉(15美元)配大蒜米饭和鸡蛋。她的ensalada talong(10美元)——混合了切碎的茄子、豆薯、番茄、海豆和脆脆的米饼干，加上椰子醋和酱油——是任何肉类菜肴的必备佐料。餐厅明亮的棕榈图案餐厅面向室内座位开放，人行道上也有加热座椅。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-817-4169•fobkitchen.com•网上订购
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伟大的中国
伯克利班克罗夫特路2190号
这款优雅的中国北方经典酒是该地区最好的酒单之一。
自疫情开始以来，大中华区提供了全套外卖和外卖菜单，从令人眼花缭乱的北京烤鸭(售价46.95美元，鸭皮碎片排列成花瓣状)，到脱骨的椒盐排骨(售价13.95美元)。小贴士:如果你买到鸭子，要鸭子的尸体，你可以在家做高汤或米粥。从餐厅华丽的极客，勃艮第重酒单上的瓶子也可以以大幅折扣提取。
接受信用卡 • 啤酒和葡萄酒
510-843-7996•greatchinaberkeley.com
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角烧烤
奥克兰，曼德拉大道2534号
德克萨斯州中部风格的烧烤快闪店现在在西奥克兰开了一家餐厅。
马特·霍恩备受期待的实体餐厅开张了，广受欢迎。它有一个宽敞的室外露台，在街道的一个封闭区域布置了野餐桌，还有一个室内烧烤池和用牛皮装饰的柜台座位。德州中部风味的干擦牛腩(60美元/ 2磅)吸引了所有烧烤男孩，它是这里的主要吸引力:用橡木烟熏16-18个小时，直到脂肪开始摇晃，明胶分解成精致的网状物，肉刚好够嫩，可以涂在吐司上。此外，也不要错过配菜，包括烟熏烤豆和经典的通心粉和奶酪(24盎司10美元)。
接受信用卡 • 啤酒和葡萄酒
510-225-6101•hornbarbecue.com
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Jo的现代泰语
麦克阿瑟大道3725号。、奥克兰
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在奥克兰的月桂区可以找到悠闲的泰式加州美食。
Jo’s Modern Thai(以Saelee妻子的名字命名)由Issan厨师intuon Kornnawong和新餐厅老板Kao Saelee合作推出，为东湾的泰国美食带来了一种需要的新鲜感。那些熟悉Kornnawong同名快弹店的人会对菜单上毫不妥协、充满冲击力的口味感到满意。Lab pla muak(17美元)是一种用蒙特雷湾嫩鱿鱼和香菜、叻沙叶等香草做成的沙拉，里面有大量的辣椒粉，会点亮你的味蕾。laab moo tod汉堡(15美元)，在奶油蛋卷面包上放着香味浓郁的炸猪肉肉饼，配上玛鲁特莱姆蛋黄酱，比大多数美国汉堡更美味，也更有趣。泰勒·桑普森(Tayler Sampson, Starline Social Club)推出的味道辛辣的绿色泰式米卡拉达(11美元)非常适合这些口味。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-479-3167•josmodernthai.com•网上订购
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胡安妮塔和莫德
奥尔巴尼，圣巴勃罗大街825号
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餐厅提供新的美国美食在一个亲密的环境。
在这家位于奥尔巴尼的私人餐厅里，主厨兼老板斯科特·伊士曼(Scott Eastman)所说的“美国食物”反映了一种国际思维模式，乍一看，这种思维模式似乎很独特。你可以先吃米纸裹着的青木瓜条(15美元)，然后是黄油牛奶腌制的炸鸡(25美元)，最后是油条或一片丝滑的黑芝麻奶油派(13美元)，上面撒着美味和甜味的味噌焦糖。菜单每天都在变化，但总是反映出对多个家乡的怀念，以及人们可能会感到安慰的多种菜肴想法。不知何故，伊士曼和他的团队精心制作了每一道不同且不断变化的菜肴，使每一道菜肴都成为最好的版本。餐厅的乡村后院露台是加热和覆盖的，确保无论天气如何都能度过美好的时光。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-526-2233•juanitaandmaude.com
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Kendejah
圣莱安德罗，佩尔顿中心路197号
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湾区的第登录必赢亚洲一家利比里亚餐厅旨在为社区提供教育和食物。
向一个地区介绍一种新的美食需要承担很多责任，但肯德贾餐厅的老板道基·乌索(Dougie Uso)擅长向新来者解释利比里亚的美食和历史。你会情不自禁地对这个西非沿海国家多了解一些，它的历史在许多方面与美国紧密交织在一起。乌索餐厅的菜单是一系列令人兴奋的利比里亚传统菜肴的混合，比如涂有丰富棕榈黄油的炖蟹腿(17.99美元)，以及一些美国人更熟悉的菜肴，比如富含胶原蛋白的肉汁炖牛尾(10美元)。虽然这家实体店位于圣莱安德罗，但餐厅的卡车也经常出现在梅里特湖和其他地方。
接受信用卡 • 软饮料
510-756-6049•kendejahrestaurant.com
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Kyain Kyain
弗里蒙特桑顿大街3649号
缅甸侨民和旅伴都喜欢这个不起眼的地方，因为它有鲜味浓郁的面条沙拉、发酵菜和咖喱。
弗里蒙特的Kyain Kyain是一家非凡的餐厅，菜单上都是家常缅甸菜，同时也是东湾缅甸社区的聚集地。例如，茶叶沙拉(12.99美元)是一种由卷心菜丝、芝麻籽、炸大蒜、花生等软而脆的食材混合而成的沙拉，以传统的方式供应:预先混合，不含生菜。这种缅甸式的咖喱油多油，慢火烹制，肉可以用勺子舀到你的黄米饭或薄帕拉沙上。请注意，你可以买一整盒由炸辣椒、大蒜和虾干混合而成的辣味酱(11美元)，配吐司很好吃。
接受信用卡 • 软饮料
510-574-1819
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舞狮咖啡馆
奥克兰17街380号
你可能从来没有在这家奥克兰原汁原味的餐厅吃过像新加坡-意大利菜这样别出心裁、美味可口的美食。
在经营了多年的弹出式餐厅和餐饮服务后，C-Y Chia和合伙人Shane Stanbridge终于为他们的创新素食美食找到了一个永久的家。不断变化的菜单有无数的影响:新加坡小贩的食物，贾静雯的潮州华人新加坡家庭食谱，以及斯坦布里奇对面包和意大利技术的实验。少冰三明治(15美元)总是必点的。它酥脆、耐嚼、奶油味的馅料随每份菜单而变化，可能是红烧玉巴、咸菜炒豆腐或桑巴椰子面筋。斯坦布里奇的佛卡夏面包和芝麻少冰面包的蓬松松脆的结合总是很受欢迎。如果你在菜单上看到nasi lemak(12.50美元)，那就赶紧尝尝吧:这对夫妇的这道马来西亚国菜，特色是椰子味的米饭和香脆的炸蚝菇，用水果味的弗雷斯诺辣椒三巴辣酱加热。这家餐厅只提供外卖服务，可在线订购和步行订购。该公司最近也开始销售啤酒和葡萄酒。
接受信用卡 • 软饮料
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Los Carnalitos La Mejor Comida Chilanga
30200工业大道。西南,海沃德
在这家家庭经营的安托赫里亚，每天都有一份出色的墨西哥城街头小吃菜单。
该地区一些最好和最独特的墨西哥食物，以新鲜的masa和特色食材如huitlacoche和南瓜花为特色，可以在这家不起眼的墨西哥餐馆里找到，由两兄弟经营——carnalitos——Luis和Alfredo Santos。如果你想要口味重一点的，那就点油炸戈迪塔斯(8美元)，里面塞满了烤五花肉、莎莎酱、脆脆的queso fresco、香菜、洋葱和生菜。油炸玉米粉饼(10美元)，里面塞满了融化的瓦哈卡奶酪、番茄沙司、湿干酪，还有大量的馅料，比如红烧鸡肉丁加丝，也是一种重要而有益的承诺。最近，大多数顾客都带走了他们的华拉奇饼(10多美元)、油炸玉米粉饼(quesadillas)和tortas(9美元);在餐厅外的汽车引擎盖上吃墨西哥卷饼总是很有趣的，尽管周围的海沃德购物中心的景色并不壮观。洛斯卡纳利托斯的卡车也继续为红木城服务。查看它的Facebook页面，了解卡车的最新位置。
接受信用卡 • 啤酒和葡萄酒
510-324-8125•loscarnalitos.com
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Mago
奥克兰皮埃蒙特大街3762号
一个兼收并蓄的品尝菜单餐厅展示哥伦比亚美食和柴火烹饪技术。
Mägo于2019年在皮埃蒙特开业，从最初的加州多元文化餐厅到专注于哥伦比亚沿海美食的概念，已经发生了很大变化。即使发生了变化，厨师兼老板马克·利伯曼(Mark Liberman)对季节性的投入和服务人员的勤奋仍然保持不变。利伯曼餐厅的六道菜菜单(65美元)的灵感来自儿时的饭菜，每天都在变化;如果你幸运的话，你可以吃到他的烤玉米饼，散发着诱人的玉米烟熏味。另外还有一份单独的外卖和外卖菜单，包括脆炸尤卡(5美元)配柑橘汁，肉馅卷饼(7美元)配皮卡迪罗牛肉。全素食菜单也可按要求提供。
接受信用卡 • 全套吧台和酒水搭配(55美元)
510-344-7214•magorestaurant.com•网上订购
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梅拉小酒馆
奥克兰格兰德大道35号
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一名埃塞俄比亚厨师在她的家常菜上做有趣的菜。
阿迪姆·茨加耶(Adiam Tsegaye)是提格雷(Tigray)人，她在奥克兰市中心一家迷人的餐厅里展示了她的创意烹饪，避开了传统的有限概念，更倾向于对埃塞俄比亚食物的动态想象。她用mitmita(一种混合了非洲鸟眼辣椒的香料)给鞑靼金枪鱼调味(18美元)，还用画眉草粉和巴伐利亚奶油做了一个轻盈的巧克力蛋糕。素食拼盘(15美元)是一场彩虹盛宴，有姜红色的卷心菜、用柏柏尔酱炖的红扁豆、多汁的炒波托贝洛蘑菇等，摆放在完全由苔麸面粉制成的松软的英杰拉面包上。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-844-4886•melabistro.com
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米妮·贝尔的灵魂运动
埃默里维尔贝丘街5959号
附近最好吃的炸鸡来自埃默里维尔公共市场的费尔内·麦克弗森专柜。
麦克弗森的祖先在大迁徙期间从南方腹地来到湾区，带来了该地区的传统食谱登录必赢亚洲——我们通常称之为灵魂食物。在米妮·贝尔(Minnie Bell)的灵魂运动(Soul Movement)中，这位菲尔莫尔(Fillmore)附近的本地人给她家的作品带来了更多的加州特色，在她的通心粉和奶酪(5美元)中加入了béchamel酱，在她脆得要命的炸鸡(3美元/块)中加入了新鲜的迷迭香碎。如果你想轻松交到朋友，那就带着一盘麦克弗森鸡肉去东湾野餐吧。这个小卖部位于埃默里维尔公共市场内，对外卖、外卖和室内和室外用餐开放。
接受信用卡 • 软饮料
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Mujiri
奥克兰圣巴勃罗大道B号6501号
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寿司回到了快餐的根源，Mujiri推出了价格实惠、可定制的握寿司组合。
Mujiri每天都会在其Instagram上发布当天的精选鱼类，其中包括北极炭、鱿鱼和红鲷等美食，价格为25美元的握寿司套餐。每一份都有七块寿司和一个厨师选择的卷，这是湾区寿司界最大的亮点之一，尤其是因为鱼的高质量，大部分都是直接从日本空运过来的。登录必赢亚洲每一道菜都经过精心处理:ume-shiso hosomaki(6美元)有适量的酸梅，鱿鱼的嚼劲(7美元)被刀法突出，看起来像一条羽毛围巾。每一套寿司都装在一个漂亮的木盒里，简单地摆放在竹叶上。如果你决定在北奥克兰餐厅用餐，有两张路边桌子和少量室内座位。不，这个价格不是印刷错误:它是25美元!这是餐饮业资深人士简·孙(Jane Sun)的第一家餐厅，但它的便利性使它在社区中很受欢迎。
接受信用卡 • 软饮料
510-879-6597•mujiri-oakland.com•网上订购
25/40
Okkon
位置有所不同。查看网站了解更多信息。
可定制且美味的日本煎饼，或称okonomiyaki，由一对非常酷的夫妇从零开始制作。
虽然Okkon曾经是一家快闪店，但Kamimae一家一直住在奥克兰折衷主义的O2 Artisans Aggregate庭院，靠近荞麦面热点soba Ichi。现在，他们每个周末都会出现，戴上面具，摆上他们独特的椭圆形御明烧(12美元)、生啤酒和有机日式煎饺(8美元)，在院子里新设的露台座位上享用。每道菜都可以按顾客的要求定制，配料包括辣鳕鱼籽(3美元)、弹力麻糬(2美元)和有机蘑菇(2美元)。虽然没有电梯也可以，但现在你也可以通过Instagram信息预订，以减少等待时间。
接受信用卡 • 啤酒
510-590-0482•okkonpopup.wixsite.com/okonomiyaki
26/40
Pollara披萨店
伯克利第四街1788号
在伯克利的这家罗马风格的披萨店，轻盈的饼皮和油滑的腌制肉结合在一起。
餐厅老板Kayta和Jon Smulewitz的最新项目是一家全是披萨的披萨店，这是一种流行的罗马披萨，用剪刀剪开，称重并烘烤成订单。这些罗马披萨是东湾的第一个，呈长方形，用高水分面团制成，在食用前发酵三天。你可以品尝到这种令人惊讶的轻披萨的味道，它感觉很脆弱，但仍然设法容纳所有的配料。一个有吸引力的选择是cacio e pepe(32美元)，这是一种由自制乳清干酪、黑胡椒和磨碎的佩科里诺干酪制成的雪景，它流畅地诠释了经典意大利面的简单精髓。每天大约有十几种不同类型的披萨可供选择;当这家披萨店于2019年底开业时，食客可以从柜台的展示中选择他们的派。就目前而言，从菜单上点餐就足够了。
接受信用卡 • 啤酒和葡萄酒
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27/40
Pucquio
奥克兰大学大道5337号
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Rockridge秘鲁餐厅，有令人眼花缭乱的酸雪松酒
罗克里奇(Rockridge)餐厅Pucquio的主厨卡洛斯·莫雷拉(Carlos Moreira)正在制作令人惊叹的软木塞。这家秘鲁餐厅自2013年开业以来，提供了一系列丰富的菜肴:酸辣无比、火辣辣的cebiches配弹力鱼和炸玉米;用自己的油烹制的又肥又脆的chicharron;还有浓汤米饭和虾，这是秘鲁的chupe de camaron汤，浓汤米饭和虾。这里的饮料也很有特色，比如用紫玉米和水果制成的丝滑而浓郁的chicha morada，以及用烧酒制成的酸皮斯科。尝试这一切在舒适的餐厅与木材口音或舒适的公园与隐私分隔。
接受信用卡 • 啤酒和葡萄酒
510-658-7378•pucquio.com
28/40
生活范围
利弗莫尔铁路大道2160号
外岛和塔廷校友为利弗莫尔带来了方便的新美国美食。
Range Life周一晚上提供的酪乳炸鸡和啤酒特惠(28美元)对心理健康非常有益;值得庆幸的是，这家餐厅在疫情期间一直延续着这一传统。酥脆的鸡肉，无比甜美的布伦特伍德玉米和脏兮兮的米饭正是“今天是什么日子?”这种忧郁情绪的解决方案。餐厅合伙人兼主厨比尔·奈尔斯(Bill Niles)菜单上的其他菜品包括甜豌豆吐司和鱼子酱黄油(15美元)，它们以新颖而令人愉悦的方式将时令食材结合在一起。合伙人莎拉·奈尔斯(Sarah Niles)的酒单通俗易懂，也很有趣，有很多来自加州和国外的50美元以下的酒。此外，餐厅还推荐一些很酷的衬衫和毛衣，你可以穿上它们来炫耀你在利弗莫尔的骄傲。外卖仍然是一种选择，尽管餐厅越来越专注于为在乡村风格的餐厅用餐的人们提供服务。Range Life阳光明媚的露台上，你可以在一棵100岁的胡椒树下用餐，也可以在户外用餐。
接受信用卡 • 完整的酒吧
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Shawarmaji
奥克兰富兰克林街2123号
从一家快闪店到一家新的实体店，一位约旦厨师将他对沙瓦玛的怀旧风格带到了奥克兰。
2019年，穆罕默德·阿布塔哈(Mohammad Abutaha)第一次开始把他的立式烤肉架拖到湾区的派对和快闪店，他的shawarma给朋友和同事留下了深刻的印象:嫩而烤的烤肉裹在玉米饼里登录必赢亚洲，抹上清鼻的蒜香土姆。从粉丝变成了实践者，他花了无数个小时在YouTube上反复观看沙瓦玛专家用孜然和香菜腌制酸奶中的鸡肉(10美元)的视频。Shawarmaji的餐厅重新调整了奥克兰食客对美味沙瓦玛的期望。留意一些非传统的特色菜和合作菜，比如美味可口的培根、鸡肉和jalapeño卷肉。
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510-397-9817•theshawarmaji.com•网上订购
30./40
蜗牛酒吧
奥克兰，沙特克大街4935号
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极简主义的小盘搭配天然葡萄酒在奥克兰的酒吧。
蜗牛酒吧的菜单每周都在变化。主厨兼老板安德烈斯·吉拉尔多·弗洛雷斯(Andres Giraldo Florez)和副主厨伊曼纽尔·罗德里格斯(Emmanuel Rodriguez)可能会根据当季的情况，在牛油果吐司上点缀巴斯克凤尾鱼、labneh和柏柏尔香料;玉米饼(16美元)饰以咸甜的海湾虾;甚至是越南烤牛肉串。但总会有蜗牛(20美元)，它们裹在蜗牛壳里，配上人造黄油、烤大蒜、一片金桔和腰果味噌。由于味噌和大蒜的坚果味，天然的腹足类食物的味道焕然一新，但很舒服。一切都是根据酒吧的法式天然葡萄酒定制的。酒吧是开放的室内和室外用餐。
接受信用卡 • 啤酒和葡萄酒
510-879-7678•www.snailbaroakland.com
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荞麦阿
奥克兰木兰街2311-A号
日式荞麦面每天都是手工制作，搭配深情的肉汤和浇头，营造出禅宗风格。
位于奥克兰O2 Artisans Aggregate餐厅中心的Soba Ichi餐厅的庭院非常热闹，厨师石井浩一(Koichi Ishii)现在提供无电梯餐厅的全套菜单。(餐厅也开放，如果你想在室内用餐的话。)不妨尝尝丰盛的荞麦面配酱油蘸酱(16美元)、精致的自制豆腐(7美元)和腌鲭鱼寿司(12美元)。主菜的许多乐趣在于混合提供的设备-香料混合物，调味味噌和其他成分，使你的汤更有魅力。每天都有新鲜的荞麦面，由石井和他的团队自己研磨，使这家店成为少数可以品尝到真正手工荞麦面的地方之一。用餐者可以坐在木桌上吃面条，餐桌上有平板凳;有一个倾斜的屋顶为他们遮风挡雨。
接受信用卡 • 啤酒和葡萄酒
510-465-1969•sobaichioakland.com
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尤其对台面
奥克兰富兰克林街1618号
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奥克兰厨师尼尔森·杰曼二年级的菜。
过去几年里，东湾(East Bay)出现了大量拉丁人开的酒吧，奥克兰市中心的Sobre Mesa就是其中之一。厨师兼老板尼尔森·杰曼(Nelson German)认为这是对他的多米尼加黑人传统的彻底庆祝，以tapas为导向的菜单与加勒比风味和泛非洲美食相呼应。德国烹饪有一种无国界的感觉，在这里得到了充分的体现。你会找到西非风味的牛排，用苏雅烤串里的烟熏香料腌制，塞进肉馅卷饼里，配上融化的瓦哈卡奶酪。“凯撒沙拉”是由球芽甘蓝和传统的凤尾鱼口味的酱汁组成的，但七缕椒和cotija奶酪让它变得完全不同。最重要的是这个空间的派对氛围，餐厅里大量的霓虹灯招牌和豪华的毛绒装潢增强了这种氛围。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-858-7544•sobremesaoak.com
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标准费用
伯克利第八街2701号
伯克利最受欢迎的午餐目的地都是用当地美味的农产品制成的沙拉和三明治。
在凯尔西·可儿的家里，蔬菜是至高无上的。沙拉和三明治都是经过精心处理的时令直接采购的蔬菜，即使是最顽固的羽衣甘蓝怀疑论者也会接受绿色蔬菜。每一份沙拉都是咸菜、坚果味鹰嘴豆泥、嫩谷物、草本植物和番茄的完美组合。三明治可能包括迷迭香味的Llano Seco猪肉配西葫芦片(13.50美元)，或者烤乳清干酪(13美元)配鲜酸的香菜酸rel香蒜酱。没有什么能像可儿的棕色包午餐(21.75美元)那样，一份三明治、沙拉和饼干的打包组合，真的让你觉得被照顾得很好。
接受信用卡 • 咖啡和茶
510-356-2261•standardfareberkeley.com•网上订购
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星厨料理
都柏林大道4930号。都柏林，800号
这家餐厅好玩的素食是一种清新的印度菜。
我并不是说你应该在电影中偷偷聊天，但是，如果这是你的习惯，Star chaat非常适合增强电影体验。除此之外，你还可以在色彩鲜艳的橙色餐厅里尽情品尝丰盛的素食菜单，这里经常挤满了家人。酥脆的茶点篮(9.99美元)是完美的小点心，全麦壳里塞满了豆芽，嫩土豆块上涂着酸辣酱。这家店还有城里最好的素食汉堡(7.99美元)，搭配香菜土豆和蔬菜肉饼，还有薯条。一个实用的户外桌子设置也可用。
接受信用卡 • 软饮料
510-513-9700•starchaatcuisine.com•网上订购
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墨西哥玉米卷Último贝勒
奥克兰，电报大街22号
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一辆“estilo Norte”墨西哥玉米卷卡车，在炭上烤烟熏肉。
Tacos El Último Baile向墨西哥北部的墨西卡利州和索诺拉州致敬，这两个州都喜欢炭烤肉。墨西哥卷饼卡车由墨西哥卷饼师傅多米尼克·普拉多经营，提供用墨西哥卷饼做的墨西哥卷饼。墨西哥卷饼来自Mama Cuca，这是奥克兰一家以家庭为基础的索诺拉式面粉卷饼，用蔬菜起酥油制成有弹性、光滑的半透明卷饼。至于馅料，明火烧烤实际上给浅田带来了一种烟熏味，而浅田的味道通常是在其他地方蒸过的。你也可以去点每周特色菜，al pastor al carbon，特色是酥脆多汁、涂了厚厚的阿杜波猪肉。别错过牛胸肉，太肥了，入口即化。在22街和电报街的老位置赶上这辆餐车，但要早点去，因为墨西哥卷饼往往会卖光。虽然餐厅里有几个座位，但大多数人都是在车前坐着吃饭，对着一次性盘子思考生活。
现金或Venmo • 没有一个
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炸玉米饼奥斯卡
奥克兰40街420号
一个季节性和简洁的菜单的实验玉米饼是在这个明亮和仙人掌充满Temescal taqueria。
这家小餐馆的菜单上有不断变化的墨西哥玉米卷和墨西哥安托吉托，可以在它迷人的新公园里外卖和用餐。不要错过“油炸玉米饼”(quesadillas, 4美元)，它首先在平底煎锅上煮玉米饼，以最大限度地提高奶酪的焦糖化程度，然后用超软的玉米玉米饼配上萨尔萨辣酱、香菜和腌洋葱。或者来一份美味的单面煎蛋玉米饼(4美元)，这是一种可以自己蘸酱的美味，蛋黄丰富，可以和玉米饼一起吃。所有的玉米饼都是在厨房手工压制的，这是一种额外的触感，为华丽的配料提供了一个嫩滑入口即化的平台。
接受信用卡 • 啤酒和葡萄酒
510-735-9620•tacososcar.com
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Top Hatters厨房
麦克阿瑟大道855号。圣莱安德罗
这家现代餐厅以前是一家帽子店，融合了越南、加州和意大利的多种文化。
Top Hatters Kitchen的圣莱安德罗庭院再次开放用餐，除了餐食包之外，还有准备好的食物和一些非常独特的路边外卖放牧盒。草料盒非常适合那些想吃零食，但更喜欢比“可午餐”更成人的食物的人:草料盒里装满了甜味和咸味的沙拉酱，蘸有哈里萨香蒜酱和花生酱，反映了餐厅的多元文化烹饪方法。外卖菜单与疫情前的菜单没有太大区别，最受欢迎的有老板DanVy Vu的母亲做的烤年糕(15美元)和羊乳干酪和大蒜的美味甜甜圈(9美元)。值得注意的是，这家餐厅增加了一些非常越南特色的午餐选择，比如越南三明治和bo bia宣纸卷，里面有中国香肠、煎蛋卷、豆薯和香草。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-777-9777•tophatterskitchen.com•网上订购
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Vientian咖啡馆
奥克兰艾伦代尔大街3801号
在这个老挝家庭的青柠绿色房子里，有辛辣的木瓜沙拉和强力发酵。
与旧金山湾区熙熙攘攘的户外用餐区相比，登录必赢亚洲东奥克兰住宅区万象咖啡馆周围的区域非常低调。18年来，安娜·潘那旺(Anna Phannavong)和她的家人一直在供应老挝、越南和泰国的特色菜肴，比如令人垂涎的脆米沙拉(9.95美元)配发酵猪肉和花生，烤老挝香肠(3美元)配辣椒和柠檬草，以及老挝风味木瓜沙拉(8.95美元)配浓郁的发酵凤尾鱼酱。万象的工作人员都是外卖专家，所以你的沙拉和面汤会经过专业包装，在开车回家的路上还能吃到。
接受信用卡 • 软饮料
510-535-2218•vientianecafe.com
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鲜绿色的
奥克兰百老汇2216号
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奥克兰一家令人震惊的霓虹灯酒吧提供美妙的鸡尾酒和亚裔美国菜。
美食界资深人士William Tsui、Raymond Gee和Jeremy Chiu的酒吧于2020年2月开业，他们绚丽的空间、小巧的糕点和点心以及雄心勃勃的鸡尾酒给人留下了深刻的第一印象。在疫情期间暂停营业后，合作伙伴及时重新开放了Viridian，厨师George Meza提供了更丰富的菜单，文斯·索里亚诺·Bugtong设计了甜点，欢迎食客们重返餐厅。棉花牛奶面包吐司(6美元)配上非常美味的葱花黄油和辣椒油;一款泰国茶波巴甜点(11美元)将这种饮料解读为冰冻的格兰尼塔，搭配焦蜂蜜奶冻和略带咸味的花生蛋白酥皮。鸡尾酒(13美元)包括一种怀旧的大白兔奶糖和广受欢迎的番茄牛肉，尝起来就像咬了世界上最成熟的西红柿。
接受信用卡 • 完整的酒吧
510-393-9333•viridianbar.com
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世界著名帅哥
奥克兰圣巴勃罗大街1601号
热辣辣的鸡肉可以夹在三明治里，也可以单点，也可以夹在薯条里。
2019年底，维克多·加本(Victor Ghaben)和伯克·吉布斯(Berk Gibbs)把他们在纳什维尔的热鸡肉快开店变成了奥克兰上城区的一家专用餐厅。灵感来自前者在纳什维尔的生活，鸡肉上撒满了浓烈的混合香料，有四种辣度。(我喜欢吃辣，这种介质完全清除了我的鼻窦。)你可以点一个三明治(12.01美元)，只吃鸡肉或薯条(12美元)，上面涂着奶酪酱、沙拉和更多的鸡肉。所有的鸡肉都是清真的。这个空间本身就是一个极简主义的纪念碑，里面有嘻哈风格的艺术品、辣椒绳灯、杂志和一台正常工作的任天堂64游戏机。这家餐厅现在在萨克拉门托有一家分店。
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