早餐的小
Little是教会区的一家早餐餐厅,在这里可以买到鸡蛋三明治、烤面包和早餐墨西哥卷饼。这里有很多不错的墨西哥卷饼可供选择,比如西班牙辣香肠和豆类、炸大蕉和鸡肉香肠,但最值得买的是O.G.(10美元)。里面有培根或香肠,还有蒜泥蛋黄酱、奶酪和土豆泥。最后一种食材——这个节目的主角——在你沿着玉米饼筒往下吃的时候提供稳定的嘎吱声。还有两种辣酱:浓郁的绿色辣酱和辛辣的哈瓦那辣酱。如果想要更有奶油感,可以加入鳄梨(2.50美元)。
付款方式:接受信用卡
饮料:软饮料
小时:每日早餐及午餐
电话:415-619-8686
Cuco的墨西哥卷
2019年,玛丽埃拉·佩拉尔塔(Mariela Peralta)在红木城(Redwood City)开设了Cuco 's Burritos,菜单超出了大多数墨西哥卷饼店典型的肉类、豆类和米饭选择。在这里,有十多个品种可供选择,包括aporreadillo卷饼(14美元),里面有肉干和鸡蛋,模仿了墨西哥Michoacán和格雷罗州流行的早餐。其中相当一部分是湿的墨西哥卷饼,比如令人惊叹的素食玉米饼(15美元),上面裹着柔软的瓦哈卡玉米饼和烤芝麻。餐厅后面有一个小露台,里面有两张桌子,如果你想在那里吃饭的话。
付款方式:接受信用卡
饮料:软饮料
小时:周一至周六的早餐、午餐和晚餐
电话:650-362-3474
El Burro Veloz
安提阿的El Burro Veloz生产非凡的guisos(煮熟或炖熟的蛋白质),这些蛋白质被用来制作玉米饼、墨西哥卷饼和墨西哥卷饼。试试墨西哥卷饼(11美元)吧,里面有丝滑的绿辣酱和猪肉,酱汁是用番茄和青椒做成的,富含脂肪和辛辣。另一个亮点是红色萨尔萨牛排,它有持续供应的泥土的热量。米饭中有番茄的味道,豆子是奶油般的,如果你想要更多的香料,绿色和红色的萨尔萨酱都很辣。用浓郁的草莓番石榴(4.15美元)来舒缓炉火。
El Taco Loco
坐落在繁华的教会区内,El Taco Loco将消除任何早餐墨西哥卷饼的渴望。西班牙辣香肠早餐卷饼(10美元)将鸡蛋、大米、豆类、洋葱和香菜放入面粉玉米饼中,再用西班牙辣香肠调味。这是豆子和鸡蛋的绝妙组合的证明,这是墨西哥厨房常见的早餐搭配。墨西哥餐厅有一个萨尔萨酒吧,在那里你应该点一些大块的绿色萨尔萨,再来一口塞拉诺辣椒,再来一份大蒜味的罗亚萨尔萨,以衬托浓郁的口感。
凯利的熟食店
在旧金山湾区,最不可能吃到美味早餐卷饼的地方之一是凯利熟食店(Kelly’s Deli),这家咖啡馆隶属于埃默里维尔的家得宝(Home Dep登录必赢亚洲ot)。这并不是在重新发明轮子,但这家餐厅做到了一切:早餐墨西哥卷饼(10美元)只包含培根(或香肠)、鸡蛋、土豆饼和奶酪。口感丰富,淀粉含量高,烟熏味十足,令人愉悦。一大早,这些墨西哥卷饼都是预先做好的,这使得Kelly 's成为建筑工人和家居装修爱好者的快速早餐驿站,他们在Reddit上对墨西哥卷饼的简单性赞不绝口。下次当你想吃玉米煎饼早餐或者想装修房子的时候,都去家得宝吧。
付款方式:接受信用卡
饮料:软饮料
小时:每天早餐、午餐和晚餐
La Grana鱼
虽然这家海鲜餐车以制作奶酪味、肉质厚实的油炸玉米饼而闻名,但La Grana Fish也做了一款很棒的墨西哥牛肉卷饼(15美元)。炭烤浅田是这个卷饼如此令人满意的主要原因;实弹的味道就像一个看不见的X因素,把它带到一个新的水平。其他令人钦佩的方面:使用整个斑豆;把大米排除在外;以及如何加入鳄梨片(1.50美元),用豆类淀粉和奶油隔绝墨西哥卷饼。这辆卡车停在奥克兰弗鲁特维尔阿罗哈俱乐部酒吧后面的停车场上,如果你选择坐下来,车上有很多野餐桌。
La Piñata Taqueria
来自La Piñata的suadero超级墨西哥卷饼(11美元)可能是巴列霍最好吃的食物之一——它至少排在前五名。黄色的lonchera停在一家美容院的停车场里,有几张公共桌子,可以直接吃墨西哥卷饼。在这里,suadero就像牛肉版的carnitas,充满了丰富的脂肪,然后烤到酥脆。在墨西哥卷饼里,那些酥脆的牛肉提供了非凡的质感。其他的选择,比如cabeza(11美元),有可爱的脂肪口袋,还有有弹性的lengua(12美元),都是很好的后备选择。绿色的萨尔萨增加了辛辣和泥土的深度,而红色的则提供了烟熏的坚果味。
付款方式:接受信用卡
饮料:软饮料
小时:周一至周五午餐和晚餐
电话:707-334-8381
墨西哥塔帕蒂亚
1976年,爱德华多·哈罗(Eduardo Haro)和亨贝托·坎波斯(Humberto Campos)在旧金山南部市中心开了一家名为La Tapatia的店,当时这家店是新鲜玉米饼和墨西哥特色食品的罕见来源。每天都有一盘又湿又脆的墨西哥肉饼、玉米粉蒸肉、排骨和新鲜的玛莎酱。杂货店已经是必去的地方,但更吸引人的是1987年在后面开业的塔克里亚。在那里,你可以买到玉米片(nachos, 10.60美元)、墨西哥卷饼(burritos, 10.85美元)、墨西哥卷饼(tacos, 3.75美元)和墨西哥玉米饼(quesadillas, 10.85美元),所有这些食材都是店内生产的。其中最受欢迎的是智利墨西哥卷饼,里面塞满了大量融化的奶酪和墨西哥胡椒。专业提示:你可以在你的墨西哥卷饼上再加一份西班牙辣酱,价格为4.75美元。这家店只卖外卖。他们不收信用卡,但里面有个自动取款机。
洛杉矶的位置,看得我目瞪口呆
塔奎利亚餐厅可能是教会区最受全国认可的餐厅。自从米格尔·哈拉(Miguel Jara)在1973年开了这家墨西哥卷饼店以来,他们已经获得了詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)、米其林(Michelin)和一个非常有争议的全国卷饼排名的赞誉。在这个场景中,La Taqueria墨西哥卷饼的特点是它的辛辣,里面没有米饭,这一点更突出了它的特点。选择多拉多风格的墨西哥卷饼:在平面饼上多烤一段会让它的外表更脆更脆。
付款方式:接受信用卡
饮料:啤酒
小时:周三至周日午餐和晚餐
电话:415-285-7117
Mi Tierra Carniceria y Taqueria
在东圣何塞(East San Jose)的这家肉店和市场后面,有一家墨西哥卷饼店(taqueria),做的墨西哥卷饼(carnitas burrito)非常美味(11美元)。在加热灯的照耀下,新鲜油炸的墨西哥肉饼被包裹在玻璃里,用明亮的光泽吸引着顾客。如果你想增加墨西哥卷饼的口感,可以在墨西哥肉饼中加入一点猪皮。裹在玉米粉圆饼里的是豆子和米饭,墨西哥肉饼仍然有猪肉的那种舔手指的味道,再加上美味、朴实的萨尔萨酱,味道更加浓烈。如果你想要这个墨西哥卷饼,你必须早点去,因为墨西哥卷饼店中午就关门了。
付款方式:接受信用卡
饮料:软饮料
小时:每日早餐及午餐
电话:408-294-9075
Otaez墨西哥餐厅
奥克兰的奥泰兹是一个吃墨西哥早餐的好地方,包括墨西哥玉米煎饼、加鸡蛋的马查卡和早餐墨西哥卷饼。墨西哥卷饼(9.45美元)的选项包括香肠、火腿或培根等美式选项,以及西班牙辣香肠和土豆、墨西哥玉米卷(西红柿、洋葱、辣椒和鸡蛋)和番茄等墨西哥风味选项。西班牙辣香肠给猪肉带来了浓郁的辣味,培根有烟熏和脆脆的优点,但最重要的是菜单上没有的干猪肉。这款墨西哥卷饼充满了鲜嫩的肉质、甜椒、西红柿和洋葱,恰到好处地达到了油腻的程度。Otaez所有墨西哥卷饼的秘密原料都是完美的五香豆,带有鲜明的辣椒味。你可以在宽敞、温馨的餐厅里吃东西,把你的墨西哥卷饼带走,或者叫外卖。
因为没有?炸玉米饼
如果你喜欢生活中更美好的东西,比如全天早餐,看看Porque no?Tacos,一家快闪店,最近从奥克兰的Rockridge搬到了圣莱安德罗。它的名字,西班牙语的意思是“为什么不?”“Tacos”体现了YOLO的精神。现在,奥马尔·洛佩兹、他的堂兄西尔维娅·马拉贝尔(Silvia Marabel)和堂兄的丈夫托尼·卢昆(Tony Luquin)在弗兰克的运动酒吧和烧烤店(Frank’s Sports Bar & Grill)里提供玉米饼、法式吐司和烤早餐卷饼(14美元),里面有西班牙辣香肠、鸡蛋和土豆饼丝。墨西哥卷饼上有奶酪,烤出来的脆脆脆脆的口感。
付款方式:接受信用卡
饮料:软饮料
小时:星期三至星期一提供早餐、午餐和晚餐
电话:510-564-4742
Semilla
每个星期天,在外日落农贸市场,塞米拉都有充满墨西哥杜兰戈风味和香气的重要墨西哥卷饼。菜单上的每样东西都有自制的感觉:有弹性的面粉玉米饼(湾区最好的几家登录必赢亚洲)都是手工制作的,辣酱有一种烤辣椒的味道。菜单上没有一样东西是你应该跳过的。奶油豆、奶酪和鸡蛋把你带到墨西哥家庭厨房;牛肉丝(10美元)尝起来有烤辣椒和西红柿的味道;鸡蛋和仙人掌被丝滑的辣酱汁吞没,配上烤青椒。这些墨西哥卷饼不是任务号的大品种,而是紧凑的圆筒状玉米饼。每一份订单都配有新鲜炸玉米片、腌蔬菜和辣味番茄沙司。
先生Sisig
Pinoy taqueria Señor Sisig很快俘获了旧金山湾区的心,它的墨西哥卷饼里塞满了Sisig(肉末、洋葱和登录必赢亚洲辣椒)和tosilog(甜猪肉和煎蛋)。如今,这家公司已经发展壮大,在奥克兰和旧金山有三家餐厅,还有多辆餐车。墨西哥卷饼中最好的是猪肉Señor Sisig(15.50美元),每一口都弥漫着烟熏味。你甚至可以找到加州版的墨西哥卷饼(16.50美元,配薯条、奶酪和酸奶油)。热量以切碎jalepeños的形式出现。
墨西哥玉米卷,妈妈库卡
在这家流动的索诺兰墨西哥餐馆里,菜单上的每样东西都是最正宗的。柔软柔韧的玉米饼是手工制作的,玉米饼实际上是在明火上烤的,豆子上撒了香料和辣椒。制作这款墨西哥卷饼(11美元)所需要的所有额外的技巧使它成为一个“神级”——也就是说,结果是神圣的。面粉玉米饼里的味道大爆发:豆科植物柴火味的牛肉,以及天鹅绒般柔软的五香炒豆包裹着融化的奶酪,散发着泥土甜味的烤青椒。冷却后,滑滑的牛油果酱和大块的molcajete酱混合了味道。这家墨西哥快餐店目前在奥克兰附近出现,包括在科尔纳厨房和酒吧,所以去看看Instagram有关地点详情。
玉米饼,我的蕾妮塔
Tacos Mi Reynita是东湾最早的提华纳风格的墨西哥快餐店之一,主打肉类和更多的烧烤烟味。这种味道最好放在浅田超级卷饼(asada super burrito,售价12美元)里,烤牛肉增添了浓浓的烟熏味。除了浅田,还有奶油、斑豆、米饭和一层厚厚的鳄梨酱。但把塔科斯·米·雷尼塔带到英灵殿的是辣酱。一种是坚果橙味,能带来额外的烟熏感和温暖,另一种是绿色的,能带来辛辣和酸味。这家墨西哥卷饼店在东奥克兰有两个摊位,但它经常搬家,所以去看看Instagram有关最新地点详情。
位置,看得我目瞪口呆坎昆
虽然不像教会区的邻居那样在全国享有盛誉,但Cancún也有自己的优势。这款超级墨西哥卷饼(14.12美元)默认是烤制的,它的配料比例确保了每一口都含有奶酪、调味米饭、肉、新鲜鳄梨和豆类的美味混合物。和许多同类网站一样,Cancún在周末也营业到很晚,这使它成为深夜渴望的完美驿站。目前,有室内和室外座位可供选择;否则,在柜台点外卖也很有效率。
付款方式:接受信用卡
饮料:啤酒
小时:每天早餐、午餐和晚餐
电话:415-550-1414
Taqueria El Corral
Taqueria El Coral主打休闲墨西哥美食,有美味的墨西哥菜和墨西哥卷饼(11.75美元)。圣何塞南部有两个地点,相距几英里。试试浅田玉米煎饼吧,里面浇上调味好的肉、米饭、整个斑豆和酸奶油,然后裹在粉状的玉米饼里。切开这个卷饼,洒上红色和绿色的萨尔萨酱,再喷上一点酸橙来增加酸味。点一份牛油果色拉酱,这是美味的土豆卷的特色,或者点一份超级卷饼(13美元),里面加了牛油果色拉酱。室内和室外餐饮都可在国会高速公路的位置。
塔奎里亚圣布鲁诺
这家鲜绿色的墨西哥快餐店位于380号州际公路旁一条安静的街道上,墨西哥美食爱好者们蜂拥而来,购买墨西哥卷饼(4.25美元)和墨西哥卷饼(12.95美元),里面有烟熏烤虾和黑牛肉asada。墨西哥卷饼很大,里面装满了Mission风格的美味米饭和豆子——不要太多,也不要太糊状,谢天谢地。他们可以很容易地分成两餐。餐厅内部尚未开放室内用餐,墙上挂着墨西哥乡村风景的明亮壁画,还有一幅霍默·辛普森(Homer Simpson)打扮成墨西哥革命家埃米利亚诺·萨帕塔(Emiliano Zapata)的装裱肖像。这里的工作人员提供非常热情的服务,即使在紧张的高峰时间。这家餐馆只卖外卖。
墨西哥玉米饼
Tortilleria El Molino于2010年在康科德开业,为当地的墨西哥卷饼提供新鲜的玉米和面粉玉米饼,所以它自己的玉米饼和墨西哥卷饼用超级新鲜的食物制作是有道理的。面粉玉米饼有一种蓬松和半透明的感觉,告诉你它们刚从印刷机上出来,你也可以买一包在家里做墨西哥卷饼。但一定要买食品店的墨西哥卷饼(9.99美元)。虽然分量很小,但它们自动包含了所有的“超级”装饰——鳄梨酱、酸奶油、奶酪等。试着搭配carnitas或buche(猪胃),它们柔软多汁,充满了猪肉的精华。这里有一些露天座位,如果你想当场吃饭的话。