是有原因的,18年后,这家餐厅仍是最难的之一镇上预订:模范般的服务,94页的酒单异常,环境优雅,和食品生产的加里·丹科和他的船员一直优秀。只提供一个固定价格的菜单,起价87美元三5课程,增加124美元,但餐馆还在控制之中。菜单分为部分:开胃菜、肉和游戏鸟类、鱼类和海鲜、奶酪和甜点,但食客可以混合和匹配。如果顾客想要两个好吃的课程和三个甜点(是的,他们价值三倍),没关系。或者如果他们希望他们所有的课程来自海鲜节——包括香菜、黑胡椒和迷迭香陈年的金枪鱼;烤盘与欧洲防风草泥扇贝;或椰子泰国咖喱虾、龙虾、鱿鱼、扇贝,顾客只需要问。总的来说,这是最好的交易在繁华城市之一。提示:如果你不能逮捕预约,你可以抓住一个座位在酒吧。