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纪事报播客

听着:恢复正常?旧金山的美食圈还没有

如果不做出改变，餐馆老板担心“中产阶级将被挤出”城市的餐饮选择

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零零餐厅的酒吧凳子空无一人，前窗贴满了纸。
Lea Suzuki / The Chronicle
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播客新手?以下是倾听的方法。

布鲁斯·希尔，意大利餐厅的老板00在SoMa，他竭尽全力度过了冠状病毒的不确定性。他获得了PPP贷款，申请了联邦救济资金，精简了员工，并提供外卖和送货服务。

尽管如此，在11月12日那天，他还是做到了被迫关闭这样他就能付清账单，把剩余的债务控制在可控范围内。在这一点上，希尔不确定该市还能做些什么来维持市中心境况不佳的餐馆。

金门餐厅协会主席劳里·托马斯有一些想法并表示，现在非但没有放弃，反而是采取紧急合作行动的时候了。

在这一期“修复我们的城市”播客中，希尔和托马斯反思了尽管地方、州和联邦政府做出了努力，但政府援助仍然不足的地方，他们还考虑了旧金山杰出的美食场景的未来。

上图:旧金山福尔瑟姆街826号，已经关闭的零零餐厅的窗户上贴着一排空荡荡的吧台凳。

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像任何大城市一样，旧金山也有大问题。无家可归者猖獗，阿片类药物泛滥，收入不平等扩大，政治分歧加深。是什么阻止了这座城市自我修复?主持人Laura Wenus，制片人Cintia Lopez和音频工程师Gary Baca正在寻找答案，一次一个旧金山的故事。订阅《振兴我们的城市》苹果，Spotify或无论你在哪里收听播客．你可以在这里找到我们完整的播客sfchronicle.com/podcasts．

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