听:farm Hope用一个厨房满足两种需求

从刀具技能到résumé建筑,就业社会企业为学员的工作提供报酬,帮助他们获得关键的第一份工作,并帮助人手短缺的食品行业找到工人

2019年6月18日星期二,来自Farming Hope的主厨培训师乔伊·布朗克(左)在加利福尼亚州旧金山的曼尼餐厅做早餐时看着罗尼做沙拉。过去两年里,罗尼和他的妹妹一直无家可归,目前正在Farming Hope当学徒,这是一家非营利组织,为低收入和无家可归者提供烹饪行业的过渡就业和培训。
利兹·哈法利亚/纪事报
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播客新手?以下是倾听的方法。

当你离开职场一段时间后,在你和一份能提供稳定工作之间的障碍似乎是永无止境的。

这就是农耕希望的由来。

作为一家非营利性的就业社会企业,Farming Hope为那些面临系统性挑战的人提供培训:曾经被监禁的人、转型期的青年、新移民和难民,以及其他可能正在努力找工作的人。他们的目标是帮助他们在食品行业找到工作,而当地的食品行业正面临食品短缺的困境工人短缺

在为期12周的带薪学徒课程中,学员将学习如何在专业厨房中操作,并在为需要帮助的人提供食物的同时制作自己的菜肴。

在本期“修复我们的城市”播客中,制作人而洛佩兹向我们介绍了希望农场的项目,从学员开始切洋葱到他们毕业。

上图:在2019年的资料照片中,Farming Hope厨师培训师乔伊·布朗克(Joey Bronk)在曼尼餐厅(Manny's)看着学徒为早餐制作沙拉。

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