当老海军出售金枪鱼三明治。记住旧金山那里奇怪的熟食店

1999年10月13日:一个老海军旗舰店于1999年以市场和第四街道submarine-themed熟食在店内叫鱼雷乔的。

1999年10月13日:一个老海军旗舰店于1999年以市场和第四街道submarine-themed熟食在店内叫鱼雷乔的。

杰瑞电动高架索道/纪事报1999

似乎发烧的梦想一个可能吃肉丸三明治后晚上太迟了。

当旧金山的102000平方英尺的老海军旗舰店开在市场和第四街道10月20日,1999年,低成本的工装裤,拉带短裤和性能羊毛背心。(加上演员兼发言人摩根仙童旋转入口附近的一个“轮子”)。

但等待客户在最远的角落里,一楼是最随机提供:一个叫做鱼雷乔的全方位服务submarine-themed熟食店。

我吃了至少一百次,还有我的记忆问题。甜点之前的奇怪的餐馆存在于广泛的社会媒体和照相手机可以铭记的历史记录。但旅行通过《旧金山纪事报》档案证实零售历史上短暂的时刻:鱼雷乔的存在,它也挺不错的。

老海军并不是第一个零售超市为食物。餐馆在高档百货商店是很常见的在20世纪早期,旧金山豪华百货商店即Magnin曾经人行道小酒馆,内曼•马库斯等地继续存在。宜家商店,在1980年代进入美国,瑞典肉丸午餐是便宜的代名词。

但到了1999年,还是权力的高度商场美食广场,找到一个熟食店的老海军就像跌倒在宠物动物园在一个电影院,或把理发店在查克•e .奶酪的披萨剧场。

它打破了社会规范。但这并不意味着这是一个糟糕的主意。

老海军是在1990年代初由湾区的费舍尔家族是一种节俭的选择和香蕉共和国控股的差距。登录必赢亚洲(的差距开始在海洋大道1969年销售牛仔裤和黑胶唱片。

《芝加哥论坛报》打破了鱼雷乔的消息早在1998年,零售连锁店的解释,然后仅仅六岁与300家门店,将构建以俗气的主题餐厅在其旗舰店在芝加哥,曼哈顿,美国的商场在明尼苏达州和旧金山。官员说,目标是保持顾客在店里的时间更长,也希望出售一些董事会短裤和运动裤。

1999年10月13日:一个老海军旗舰店于1999年以市场和第四街道submarine-themed熟食在店内叫鱼雷乔的。

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杰瑞电动高架索道、员工/编年史

词来到旧金山几个月后,当“鱼雷乔想要你!“分类广告开始出现在编年史,找经理和全职员工。纪事报时尚编辑崔西Donnally第一次看了旗舰店早几天,并描述了一个喜庆的老海军的场景。

”(老海军的新特性)与一艘战舰主题三明治店,和一个下面,不见好转的精品特色时尚服装像尼龙裤子为男性和女性,“Donnally写道。“利用的趋势提供音乐随着服装,圆膜片将记录在一个低于旋转。”

这家餐厅看起来从迪斯尼乐园已经运输。塞在远离街道的角落里,像一座活动房用来建造,有袋多力多滋玉米片飞过传送带、钢铁混乱大厅式的座位和映射表上的南太平洋诸岛。蓝色与黄色潜艇条纹在座位区被停职。闪亮的金属表面到处都是。

“这不仅仅是一个地方购买细绳裤和其他低价时髦服装“必需品”,“编年史的玛丽Ladd写道在报纸上唯一的餐馆的评论。“看袋薯片漂移在传送带上的秩序。闪亮的钢座椅和sub-nautical装饰完成体验。”

1999年10月13日:一个老海军旗舰店于1999年以市场和第四街道submarine-themed熟食在店内叫鱼雷乔的。

1999年10月13日:一个老海军旗舰店于1999年以市场和第四街道submarine-themed熟食在店内叫鱼雷乔的。

杰瑞电动高架索道、员工/编年史

价格是最大的吸引。没有成本超过3.95美元,和一个孩子的套餐是2美元。鱼雷乔的卖热狗、果汁和三明治,包括“热那亚意大利三明治,军官俱乐部土耳其和培根和全船肉丸子。最令人震惊的是:很好。成分简单的三明治是一个坚实的b +,依偎在一个oven-warm cracker-crusted尝过新鲜的面包。

我免费住在我阿姨的地方,1999年偿还学生贷款和信用卡债务积累四年后住在洛杉矶。每周吃老海军两个或两个以上的时候基本上是一个经济的举动。现在似乎很奇怪,但我想走进地区最大的老海军,要求“通常的”,和一个员工会确切地知道我是什么意思。(帆船金枪鱼三明治,一袋乐事薯片和可乐。)

食物很可靠,总有座位在工作日,感觉有点像散步在纳尼亚的衣柜。没有窗户和错综复杂的美国国旗运动衫和低成本的飞行员夹克通过餐厅的途中,我知道我可能不会遇到任何编辑或来源。

老海军熟食店从一开始就注定是个悲剧。附近有竞争Metreon Westfield中心美食广场,都不到一块。开始问我的工作朋友去一个全新的新墨西哥食物链称为辣椒,也是便宜,身边,不需要走在过道的卡其裤。

餐厅的故居鱼雷乔老海军现在致力于间隙的商品在旧金山旗舰店。

餐厅的故居鱼雷乔老海军现在致力于间隙的商品在旧金山旗舰店。

彼得Hartlaub /编年史

鱼雷乔的悄悄收在2005年或2006年,没有注意或悼词的编年史。现在餐厅空间尤其难过,老海军废料的间隙机架。

也许前的熟食是时间。每次我想到鱼雷乔的食物或饮料打开在一个不太可能的零售空间,这是近年来越来越普遍。第一资本银行已经在15个城市开了咖啡店,包括邮政街在旧金山。Anthropologie和Crate & Barrel咖啡馆。和棕榈法院RH打开毗邻恢复硬件不到一年前在具有历史意义的伯利恒钢铁公司70号码头的建设。

最便宜的三明治午餐菜单上的有30美元。请回到我们,鱼雷乔的。

彼得Hartlaub(他/他)是《旧金山纪事报》的文化评论家。电子邮件:phartlaub@sfchronicle.com Twitter: @PeterHartlaub

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