周二，纳帕谷豪厄尔山的阿肯斯通葡萄园下起了雪。轻尘在几个小时内就消失了。
萨姆·卡普兰提供海湾地区的冬天很少像本周这样登录必赢亚洲寒冷豌豆大小的冰雹和蓬松的雪随着气温降至冰点以下而降临。
在旧金山湾区的一些角落里，降水看起来是超凡脱俗登录必赢亚洲的。我从没想过我会从旧金山家里的窗户里看到冰雹。但许多城市居民可能没有意识到，在葡萄酒之乡的某些山区，每年的这个时候，雪是一种熟悉的景象。
“我们似乎每年都有一场灰尘，”山顶湖葡萄园(Summit Lake Vineyards)的酿酒师布莱恩·布雷克斯曼(Brian breakesman)说。该葡萄园位于纳帕谷豪厄尔山(Howell Mountain)海拔2000英尺处。布雷克斯曼说，周二下午有一场短暂的冰雹，很快就变成了雪花。“太美了，就像冬天的仙境。不幸的是，它来了就走了。”
在纳帕和索诺马等低海拔地区，降雪仍然很少。只有在高海拔的山坡上，每年或几乎每年都会下雪。加州的其他山区，如Sierra山麓，也是如此适应全年降雪．
周二的小雪并没有达到葡萄酒之乡(Wine Country)葡萄园过去几年的降雪量。布雷克斯曼估计，峰顶湖最大的积雪是18英寸。在山谷的另一边，斯普林山(Spring Mountain)的基南葡萄园(Keenan Vineyards)在上世纪90年代的某些年份里有足够的钱让一名员工的孩子去玩雪橇。
但酿酒师们会接受他们所能得到的。在加州目前经历的历史性干旱中，任何降水都是受欢迎的。旧金山湾区的部分地区已经44天没有下登录必赢亚洲雨了，这是该地区有记录以来第二长的雨季干旱期。
“这很可怕，”布莱克斯曼说。“如果一个半月不下雨，尤其是在每年的这个时候，会给葡萄藤增加很大的压力。”
本周的水合作用仍然不足以满足葡萄酒商，他们希望在春天开始之前有更多的水合作用。豪厄尔山阿肯斯通葡萄园(Arkenstone Vineyards)的酿酒师山姆·卡普兰(Sam Kaplan)说:“我们还是希望再下一场大雨。”
对于酿酒师来说，冰雹可能是一个可怕的预兆:如果它在葡萄藤上发芽时到来，它可能会把它们打掉，可能会大幅减少当年的葡萄产量。花蕾长成花朵，再长成葡萄，最后变成酒。法国的勃艮第已经看到了这一点最坏的冰雹情况最近几次。去年，冰雹和霜冻使勃艮第的作物几乎减半。
幸运的是，这一次，大多数加州葡萄园还处于休眠状态，还没有被温暖的春天唤醒，因此没有长出任何容易受到冰雹袭击的小芽。
事实上，除了增加地下水供应外，在一年中的这个时候，雪对葡萄藤的唯一真正影响就是通过保持低温和延长冬季休眠期来推迟发芽。加州的酿酒师认为这种延迟是一件好事，因为它往往会把收获期推到更温和、更凉爽的秋季，而不是更炎热的夏季。
“我们还不想让他们醒来，”布莱克斯曼说。“寒冷的天气无疑为我们赢得了时间。”
葡萄园主决定什么时候开始修剪他们的葡萄园是基于他们希望醒来的时间。索诺玛山月桂谷葡萄园的老板贝蒂娜·西切尔说:“修剪会让葡萄藤受到冲击，并确保它们会再休眠8周左右。”周二，索诺玛山的月桂谷葡萄园迎来了冰雹。“只要葡萄藤处于休眠状态，北加州的这种恶劣天气就不会影响它们。幸运的是，我们没有长岛、五指湖或密歇根上半岛那样的极端寒冷。”
如今，你不太会从葡萄酒商那里听到这样的话:天气的表现完全符合他们的期望。
