纳帕的银橡树刚买了一个新葡萄园

Silver Oak只生产两种葡萄酒:来自纳帕谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和来自亚历山大谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

Silver Oak只生产两种葡萄酒:来自纳帕谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和来自亚历山大谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

迈克尔·肖特/《纪事报》特稿

银橡木酒窖,其中之一纳帕谷该公司收购了一个重要的新葡萄园,这是美国最知名的葡萄酒品牌酒庄在自家后院买更多地。

拥有36英亩葡萄的州立牧场葡萄园(State Ranch Vineyard)位于山谷底部大约两英里处银橡木他在奥克维尔的酒庄。酒厂包括镍和镍在卡普桑迪家族酒庄(Kapcsandy Family Winery)著名的State Lane葡萄园(State Lane Vineyard)对面的这个地方,酿造单葡萄园装瓶酒。

Silver Oak没有透露收购价格,但所有者大卫·邓肯(David Duncan)表示,这与卡利斯托加最近以1850万美元出售的阿尔弗雷德·弗雷迪亚尼牧场(Alfred Frediani Ranch)“一致”。

比如卡利斯托加的艾塞尔葡萄园和索诺马县的杜莫尔酒庄,它们都宣布收购葡萄园上周,Silver Oak选择在自家附近购买土地,以确保未来几年有足够的葡萄。

Silver Oak在奥克维尔的酒庄。

Silver Oak在奥克维尔的酒庄。

迈克尔·肖特/《纪事报》特稿

Silver Oak酿酒师Nate Weis说:“和很多人一样,我们一直在寻求确保和巩固我们的葡萄供应。”“我们正在种植,我们想确保我们有我们需要的水果。”

Silver Oak只生产两种葡萄酒:a赤霞珠来自纳帕谷的赤霞珠亚历山大谷.(其姐妹品牌Twomey Cellars的产品范围更广。)纳帕葡萄酒使用来自几个不同葡萄园的葡萄;它过去主要依赖从其他种植者那里购买葡萄,但随着时间的推移,这种情况发生了变化。现在,大约70%的纳帕混合酒来自Silver Oak自己的葡萄园,占地约170英亩,遍布纳帕谷。加入State Ranch将增加庄园种植水果的比例,从而减少酒庄对外部农民的依赖。

邓肯说,种植庄园种植的部分葡萄酒是一种保险形式:“确保水果供应的竞争变得越来越激烈。”当一个葡萄园被卖给新主人时(这种情况越来越多),酒庄不能总是指望继续得到它的果实。

Silver Oak将从詹姆斯·凯勒(James Keller)手中收购State Ranch。凯勒是一名房地产经纪人,曾在Eisele Vineyard最近收购Alfred Frediani Ranch的交易中担任经纪人。凯勒几年前从纳帕县莱尔德家族庄园的所有者肯·莱尔德手中买下了州立牧场。该葡萄园拥有29英亩的赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 4英亩的小维多(Petit Verdot)和3英亩的马尔贝克(Malbec)。

韦斯说,他对这个包裹感到兴奋,因为它的cortina土壤——一种砾石质壤土。他说:“我们认为它会给这种混合物增加很多蓬松感。”而Silver Oak阿特拉斯峰维斯说,苏打峡谷(Soda Canyon)的葡萄园倾向于生产单宁强烈的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),这一产区的混合成分应该更柔和、“更肉质”。Silver Oak在圣赫勒拿岛拥有的一个葡萄园也有cortina土壤。

奥克维尔银橡酒厂的酒瓶室。

奥克维尔银橡酒厂的酒瓶室。

迈克尔·肖特/《纪事报》特稿

邓肯家族也是拥有奥维德他是纳帕普里查德山(Pritchard Hill)的一家高端生产商。在整个西海岸,这个家族拥有大约700英亩的葡萄园。新房产是Silver Oak在扬特维尔的第一个房产。“由于我们只生产纳帕谷葡萄酒,我们正努力使产品多样化,在所有这些不同的地区都分得一杯羹,”韦斯说。如果野火或高温等不利天气事件影响了纳帕谷的一个地区,那么扩展葡萄园是很有帮助的。

“纳帕的葡萄园土地肯定不便宜,”维斯说。“从长远来看,拥有这样的葡萄园是一种价值。”

联系Esther Mobley: emobley@sfchronicle.com

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