为什么我打破了永远不写《杯边人生》的决心

一部好莱坞电影能如此戏剧性地改变美国葡萄酒的销量，这当然很有趣。但有关这一现象的新闻——所谓的“横盘效应”——确实如此详尽的排练在新闻，在而且在再一次。我觉得我自己从来没有任何理由写这件事(即使其他新闻媒体出于我无法理解的原因，不断对同一篇报道提出新的版本)。这部电影上映已经19年了。我很确定人们再也不需要听到“杯酒人生”效应了。

我收回我的话了，因为这周我发表了一个故事关于“侧面”。

这件事发生在我和雷克斯·皮克特(Rex Pickett)谈过之后，他写了那本被改编成电影的小说。在和他聊天的时候，我意识到《杯酒人生》里有一个我以前从未听说过的不同的故事，而且这个故事正在实时展开:皮克特告诉我，他的电影和书的交易失败了，他觉得自己被宰了。现在，他正试图利用他的作品的恶名，最终靠它创造自己的财富。

在我们谈话的过程中，皮克特还透露了一些关于《杯酒人生》的花边新闻，这对我来说是新的。我还以为《杯酒人生》没什么新东西可学呢!所以，对于那些还没有完全厌倦这部电影的人，请允许我分享一些《杯酒人生》的有趣事实。

• 皮克特从未打算挖梅洛的坟墓——在他看来，它已经被挖好了。最终，这部电影可能因为梅洛葡萄酒的衰落而获得了太多的赞誉。这实际上已经被一个学术论文皮克特本人也同意这一点。皮克特说:“当我开始认真对待葡萄酒时，如果你喜欢梅洛(Merlot)，那就等于承认你是个庸俗的人。”梅洛在20世纪90年代变得非常受欢迎，这在一定程度上要归功于一种葡萄酒有影响力的" 60分钟"节目关于法国悖论，观察到法国人心脏病的发病率较低，同时保持富含黄油和葡萄酒的饮食。作为法国最著名的波尔多葡萄酒的两种主要葡萄之一，梅洛(Merlot)也受益于此次宣传。但他说，随后美国的梅洛(Merlot)生产过剩，导致“5美元一瓶的劣质葡萄酒”供过于求。皮克特并没有试图根据自己的喜好来影响葡萄酒市场;他只是反映了一种已经发生的趋势。
• 与人们普遍认为的相反，皮克特的前妻并不喜欢喝梅洛酒。在葡萄酒爱好者中有一个广泛的理论，迈尔斯不喜欢梅洛，因为这是他前妻最喜欢的葡萄酒。(他们指出，如果他真的不喜欢梅洛，他就不会在快餐店的高潮场景中喝一瓶1961年的白马(Cheval Blanc)，这是一种以梅洛为原料的波尔多葡萄酒。)由于迈尔斯在很大程度上是一个自传式的角色，我认为皮克特自己的前妻(奥斯卡获奖电影制作人芭芭拉·肖克(Barbara Schock))是梅洛葡萄酒的狂热爱好者。事实证明，至少在他们结婚时，情况并非如此。“她只喝白葡萄酒，”皮克特说。“我以为红酒会让她起疹子。”
• 玛雅人的角色是基于一个真实的人，但皮克特大大夸大了他们的关系范围。在这本书和电影中，迈尔斯的恋人是玛雅(弗吉尼亚·马德森饰)，她是“搭车驿站”餐厅的一名女服务员。这家餐厅是真的，启发玛雅的那个女人也是真的，但她和皮克特之间从来没有发生过什么。Pitckett说:“有个女人在‘搭便车驿站’工作，她是个漂亮的服务员，懂酒。”“我会一个人上去。晚上结束的时候，我在那里闲逛，喝着葡萄酒，她坐在酒吧里，点上一支烟。”但是，他澄清说，“从来没有任何亲密关系。”据皮克特说，电影上映时，现实生活中的玛雅对这种想象的飞跃并不满意。
• 皮克特的两部《杯酒人生》(Sideways)续集小说都是由外国葡萄酒贸易协会资助的。在第一部以圣巴巴拉县为背景的《杯酒人生》之后，世界各地的其他葡萄酒国家都想要自己的宣传版本——一部以他们的葡萄树为背景的浪漫喜剧。首先，皮克特在智利酒庄的资助下前往智利;结果，《横杯酒:智利》(Sideways: Chile)在某种程度上是对这段经历的元叙述，把迈尔斯描绘成一名葡萄酒作家，在一次赞助的智利之旅中。接下来是新西兰，在新西兰的支持下，皮克特花了6个月的时间乘露营车从南岛到北岛。《Sideways: New Zealand》将于今年晚些时候出版。到目前为止，他们还没有计划把这两项都拍成电影，但皮克特希望情况能有所改变。
• 迈尔斯在电影中最怪诞的时刻并不是虚构的。皮克特承认:“我用痰桶喝过酒。”