知名霞多丽酒庄Rombauer收购了三个新葡萄园,扩大到830英亩

Rombauer酒厂美国最受欢迎的霞多丽(chardonnay)之一的生产商,已经在索诺玛县(Sonoma)和阿马多尔县(Amador)购买了三个新葡萄园。新的土地标志着酒庄足迹的重大扩张,使其葡萄园面积达到830英亩。

总裁兼首席执行官鲍勃·克内贝尔没有透露这三个包裹的价格,这三个包裹是在过去几个月里分别购买的。他说,拥有更多的葡萄园是酒庄逐步增长的长期战略的关键。“为了进一步提高葡萄酒的质量,增加我们的生产能力,我们发现购买优质葡萄园是必不可少的,”他说。

虽然Rombauer最出名的是霞多丽,但新的收购主要是为了增强其产品组合中的其他葡萄酒:仙粉黛(Zinfandel)和长相思(Sauvignon Blanc),这是继霞多丽之后最畅销的两款葡萄酒。其中一个名为卡里格(Carriger)的葡萄园位于索诺玛谷(Sonoma Valley),拥有45英亩的长相思;另一个位于阿马多尔县的菲德尔镇地区,包括90英亩的仙粉黛葡萄酒。他们计划在每个地点种植更多的葡萄藤。

阿马多尔县的种植面积尤其引人注目。罗姆鲍尔一直在巩固自己的地位在塞拉山麓地区的存在近年来。2011年,它在埃尔多拉多县(El Dorado County)购买了一个150英亩的仙粉黛(Zinfandel)葡萄园买了一个酿酒厂和品酒室位于普利茅斯,原名Renwood酿酒厂。Knebel说:“我们需要在Sierra山麓建立或购买另一个生产工厂。”“我们喜欢在离水果产地越近的地方酿造葡萄酒。”罗姆鲍尔不再需要用卡车把仙粉黛葡萄穿过中央山谷运到圣赫勒拿的主酒厂。

第三笔收购位于卡内罗斯(Carneros),是一个霞多丽(Chardonnay)产区,Rombauer的酿酒师对它已经很熟悉了:酒庄购买霞多丽已有20年的历史。

克内贝尔说,拥有葡萄园可以让罗姆鲍尔对种植和水果质量有更大的控制,同时也能逐步增加产量。“我们并没有走在人为诱导的增长曲线上。对我们来说,这就是在追逐消费者的需求。”他补充说,罗姆鲍尔所有品种的葡萄酒需求都在增加。

Rombauer葡萄园在1982年发布了第一批葡萄酒,当时葡萄酒——尤其是霞多丽——在全国越来越受欢迎。创始人科纳·罗姆鲍尔(Koerner Rombauer)曾是一名飞行员(也是《烹饪的乐趣》(Joy of Cooking)作者伊尔玛·罗姆鲍尔(Irma Rombauer)的侄侄),他开始饮用法尼恩特(Far Niente)和基斯特勒(Kistler)等崭露头角的加州霞多丽酒。他的儿子在2018年告诉《纪事报》,他想在那种模式下创造一些东西,但要便宜一些。

罗姆鲍尔的霞多丽酒浓郁的黄油风格成为一种现象,被后来的加州酒庄所模仿。这种招牌酒现在的售价约为每瓶35美元。克内贝尔说,霞多丽葡萄酒约占罗姆鲍尔葡萄酒总产量的一半,其年产量略高于35万箱。

Koerner Rombauer的死2018年,他的儿子K.R. Rombauer接管了公司。克内贝尔说,酒庄“决心保持家族企业的地位”。

埃丝特·莫布里是《旧金山纪事报》的高级葡萄酒评论家。电子邮件:emobley@sfchronicle.comTwitter:@Esther_mobley

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