由于加州的干旱和气候变化，这家受人喜爱的马林酒庄即将倒闭

“大自然母亲多年来一直在向你传递信息，”佩伊说。“她说葡萄园真的很累，很老了，还有火。而这个市场真的很难找到。”

Pey-Marin从未生产过多少葡萄酒——葡萄园里寒冷的气温、狂风和缺水使产量非常低——但它在湾区建立了忠实的粉丝群。登录必赢亚洲该品牌最初的葡萄酒是梅洛(Merlot)，但最终Peys家族也种植了黑皮诺(Pinot Noir)和雷司令(Riesling)。雷司令(Riesling)是一种适合寒冷气候的葡萄品种可能是最好的佩-马林的葡萄酒

这个项目始于佩夫妇在1989年发现了一个奶牛场，其中有30英亩的梅洛葡萄树。它位于马歇尔佩塔卢马路，距离太平洋只有5英里。佩伊说，他们租下了庄园，修复了那些需要关爱的葡萄藤。这对夫妇的灵感来自于他们读过的关于马林县早期葡萄栽培的书籍——很大程度上是由于西班牙传教会的圣礼葡萄酒生产——他们喜欢在这里恢复这种久违的做法。

然而，从一开始，Pey就说这个企业很有挑战性。寒冷的气温意味着梅洛葡萄很难积累足够的糖分来完全成熟;他估计，葡萄真正成熟的概率是每10年只有3次。(黑皮诺(Pinot Noir)和雷司令(Riesling)表现更好。)

但更大的挑战是商业方面的。

佩伊说:“也许我天真地认为，好吧，这是一种本地酿造的葡萄酒，它是可持续种植的，酒精含量低，色泽明亮，制作精良。我以为旧金山的餐馆会对它大感兴趣。”

虽然有几家餐馆和商店接受Pey-Marin，但对马林县葡萄酒的有限认可使这些瓶子没有流行起来。

佩伊说:“虽然所有的餐厅都有马林种植的生菜、鱼和牛肉，但(葡萄酒)却没有我们想要的那么多。”

由于气候变化，农业条件变得更加棘手。在丰年，葡萄园的产量很小，但在干旱年份，产量则微乎其微。这里是旱地耕作，也就是说没有灌溉，所以葡萄藤唯一得到的水是从天上掉下来的。近年来比如这个在降水稀少的地方，葡萄树结出的果实更少、更小。这些葡萄酒可能很漂亮，但佩伊说，可供销售的葡萄酒如此之少，令人沮丧。

虽然Pey-Marin葡萄园没有受到野火的直接威胁，但它的葡萄受到了附近其他大火飘来的烟雾的影响，这些大火不仅发生在Marin，还发生在索诺玛和纳帕。去年烟雾尤其难闻，Pey说，这有助于让停止酿酒的决定变得容易一些。

COVID-19是最后的催化剂。餐馆的关闭摧毁了酒庄的主要销售渠道，佩伊说，疫情也让他更加意识到“生命是多么珍贵”。自2016年苏珊·佩(Susan Pey)去世以来，他一直在考虑转移到马林县以外的其他酿酒项目。现在，他决心实现自己长久以来的一个梦想。他不会透露更多细节，但会在法国举行。

“过去三四年我一直在想这件事，”他说。“每次我都在说，‘这是我最后一次忍受这种情况。’”

他要结束租约，葡萄园经理要退休了，葡萄园将休耕。另一个西马林葡萄园，雷耶斯角葡萄园，已经上市了吗一段时间以来一直没有获得买家的青睐，可能是出于类似的原因。

佩-马林留下了一笔有意义的遗产。1999年，马林县只有少数几个葡萄种植者。如今，Pey估计有20多家，其中包括著名的纳帕和索诺玛品牌Schramsberg又有挪亚在玛琳葡萄园酿酒。

比如哈林顿葡萄酒公司，另一个受人喜爱的湾区葡萄酒品牌登录必赢亚洲2019年关闭，Pey-Marin将继续出售剩余的葡萄酒库存。黑皮诺(Pinot Noir)和雷司令(Riesling)，以及佩伊从其他葡萄园酿造的葡萄酒，都是顶级的可以在酒厂的网站上找到。