这家加州汉堡店的灵感来自《海绵宝宝》中的蟹王吗?

接替Bite Curious的是美食记者马里奥·科尔特斯。

如果你曾经想去参观《海绵宝宝》里的海底汉堡店——蟹堡王,你不需要拿出潜水装备或跳上潜艇。相反,你可以在101高速公路上向北行驶5个小时。

阿卡塔有很多当地人,这座朦胧的大学城是最近更名的地方加州大学洪堡分校(记者在这里度过了他的高年级时光),会告诉你,当地的主食明星汉堡是《蟹王》系列的灵感来源,海绵宝宝就是在这家餐厅为他的水下朋友们做蟹黄饼的。这是一个当地的传说,就像看到大脚怪一样根深蒂固(在洪堡,大脚怪很多)。

那么这两者之间有什么联系呢?《海绵宝宝》的创作者史蒂芬·海伦伯格在当时的洪堡州立大学学习海洋生物学,并于1984年毕业。有人说海伦伯格在距离校园步行5分钟的Stars汉堡包公司工作;还有人说,这座建筑及其独特的木质外墙是这家卡通餐厅的灵感来源。

这家店有一种很酷的老派氛围:奶昔装在20世纪50年代风格的玻璃杯里,门票是手写的,旁边是一个叮当作响的收银机。当然,《明星》将这一经典之作组合在一起芝士汉堡使用当地的草饲牛肉饼,丰富的美国奶酪和所有的配菜。就像海绵宝宝做蟹黄堡一样,员工们也非常小心地准备汉堡。除此之外,还有牛油果、培根、蘑菇、瑞士奶酪和辣椒。

这种一致性和氛围为Stars赢得了当地忠实的常客基础。校园里的新学生听了这个故事后就会来参观,就像我曾经做过的那样。

海伦伯格在20世纪90年代创作并发展了“海绵宝宝”。该节目于1999年在尼克国际儿童频道首播,并一直播出到今天。Hillenburg去世了2018年,因肌萎缩性侧索硬化症(俗称ALS)并发症去世,享年57岁。

创造者和洪堡的关系是毋庸置疑的。但是,尽管当地关于星星的传说可能很有趣,但我发现它可能有点不成熟。

在2008年民事侵犯版权案件对于海绵宝宝这个角色,海伦伯格在加州法庭上说,他的灵感来自于他在缅因州一家餐馆做油炸厨师和龙虾烤鸡的经历。

缅因州? !

这个发现让我很伤心。我越想越觉得有道理。毕竟,蟹黄蟹堡的形状像缅因州的龙虾陷阱,而不是像星星家那样的木箱建筑。也许缅因州的餐厅是主要的灵感来源,但他也可以从《星星》里画一两件东西?对吧?

明星老板亚伦·伊顿赞同海伦伯格从明星所在的阿卡塔大厦获得灵感的说法。1988年,他的母亲在约8英里外的尤里卡(Eureka)开了第一家Stars汉堡店。这家店更像是20世纪50年代的风格,以鲜红色为主调,地板是棋盘状的。在阿卡塔,明星于1994年接管了一家名为汉堡店的地方。

但这两家分店都是在海伦伯格离开后开业的。

伊顿说,如果海伦伯格有可能,甚至有可能为阿卡塔的前租户工作,他也无法知道。而且,Stars也不会在节目中宣传自己。(虽然Yelp上的顾客把他们的汉堡标为蟹黄堡)。

不管真假,当地的传说确实吸引了很多人。《海绵宝宝》的工作人员甚至还来过。肯尼·皮滕格(Kenny Pittenger)是该剧的监制兼艺术家,自1999年首播以来一直参与该剧的制作。他在自己的钞票背面留下了海绵宝宝的傻瓜伙伴帕特里克·斯达的签名素描。

还有很多人在餐厅里留下了粉丝画,把热带海绵宝宝和洪堡县雾蒙蒙的红木森林混在一起。这是人们为一个地方做出的一种姿态,它实际上是社区的一部分,而不仅仅是一种新奇的东西。伊顿很高兴展示所有年龄段的人,尤其是孩子们留下的许多画作。

伊顿说:“我们一直为人们通过画作表达的爱感到自豪。”

明星汉堡店,加利福尼亚州阿卡塔市G街1535号,上午11点至晚上8点。Monday-Saturday。周日下午12点到5点半。instagram.com/starsburgersarcata

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