2015年在旧金山Mourad餐厅的晚餐。这家餐厅进入了2023年优秀餐厅的半决赛名单。
约翰·斯托里，《纪事报》特稿更新：詹姆斯·比尔德奖提名——湾区厨师、餐馆被冷落登录必赢亚洲
周三，詹姆斯比尔德基金会公布了餐厅和厨师奖的半决赛名单，其中包括许多湾区的名字，如最佳厨师、杰出烘焙和最佳新餐厅。登录必赢亚洲
较长的半决赛名单将被缩小到一组决赛选手，然后获胜者将于6月在芝加哥举行的仪式上宣布。
詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)的餐厅和厨师奖(Restaurant and Chef Awards)始于1990年，一直是食品和餐饮业最负盛名的奖项之一，但近年来，由于提名者和评委缺乏种族多样性，该奖项受到了人们的审视。面对2020年的激烈批评，该基金会突然取消了它的奖项将持续到2022年。
去年回国后登录必赢亚洲湾区2022年的赢家九先生餐厅(Mister Jiu’s)的布兰登·朱(Brandon Jew)获得加州最佳厨师奖;知名电视烹饪节目主持人严志强，将终身成就奖捧回家;奥克兰由工人领导的Understory餐厅获得了新兴领导力奖。
登录必赢亚洲湾区厨师和食谱作者塔尼娅·霍兰德是基金会的受托人之一，她对决赛入围者和基金会本身的明显改进表示祝贺。她在一份新闻稿中表示:“看到业内优秀人才的成就得到认可，这令人兴奋——我们对政策和程序所做的改变仍在取得成果。”
詹姆斯·比尔德基金会还奖励媒体，包括烹饪书作者、记者和评论家。去年，《旧金山纪事报》(San Francisco Chronicle)餐厅评论家何苏莱(Soleil Ho)因批评而获奖．
以下是来自湾区的詹姆斯比尔德奖半决赛名单。登录必赢亚洲的提名者完整名单可以在这里找到。
优秀的餐馆老板
Yuka Ioroi和Kris Toliao, Cassava，旧金山
优秀的厨师
David Nayfeld, Che Fico，旧金山
优秀的餐厅
穆拉德，旧金山
新兴的厨师
文森特·麦地那和路易斯·特维诺，伯克利奥隆咖啡馆
最佳新餐厅
Birch & Rye，旧金山
杰出的面包店
旧金山Yasukochi 's Sweet Stop
杰出糕点师或面包师
Vince Bugtong, Viridian，奥克兰
优秀的酒店
House of Prime Rib，旧金山
杰出葡萄酒和其他饮料计划
懒熊，旧金山
杰出的酒吧
Trick Dog，旧金山
最佳厨师:加州
瓦尔·m·坎图，加州，旧金山
凯尔和卡蒂娜·康诺顿，希尔兹堡SingleThread公司
Srijith Gopinathan，伊坦，帕洛阿尔托
马修·卡默勒，港湾旅馆，麋鹿
intuon kornawong, Jo’s Modern Thai餐厅，奥克兰
James Syhabout，来自奥克兰的Commis
Pim Techamuanvivit, Kin Khao，旧金山
旧金山梦幻餐厅的罗比·威尔逊
吉泉明，吉泉寿司，圣马特奥
披露:《纪事报》的一些工作人员参与了詹姆斯·比尔德奖的投票。
Caleb Pershan是《旧金山纪事报》的美食与葡萄酒助理编辑。电子邮件:caleb.pershan@sfchronicle.com
