住在奥克兰蜗牛酒吧正上方的克里斯托弗·康托尔向该市和加州酒精饮料控制部门投诉了噪音和违反许可证的行为。
唐·费里亚/《纪事报》特稿最近的一个周日，在奥克兰，一小群抗议者冲进了著名的蜗牛酒吧。
抗议者拿着扩音器和两页纸的传单，详细描述了他们的担忧，他们告诉蜗牛酒吧的顾客，为什么这家非常受欢迎的餐厅在他们的队伍中变得如此不受欢迎。他们是51街的居民，蜗牛酒吧就坐落在这条小死胡同里，他们并不开心。
蜗牛酒吧的成功引起了邻居们的摩擦。大多数时候，餐厅下午4点还没开门，顾客们就排起了长队。去年，他们一直要求店主安德烈斯·吉拉尔多·弗洛雷斯减少噪音和人群，他们认为这些噪音和人群对Temescal社区产生了负面影响。他们向奥克兰市发送了人们洒在人行道和街道上的照片和视频，并向加州酒精饮料控制部门投诉。
结果，蜗牛酒吧在6月底被奥克兰市违反了两项规定:一是在人行道上放置了超过规定数量的桌椅，二是在室外安装了未经允许的电热器。为了遵守规定，Florez已经申请许可，合法地扩大蜗牛酒吧的室外座位，安装加热器，并在shatuck大道上建造一个公园。
邻居们向酒精饮料部门投诉称，蜗牛酒吧的顾客在街上喝酒，在人行道上闲逛，这是该餐馆的售酒许可证所禁止的。该部门目前正在对投诉进行调查，但拒绝透露细节。
有些邻居已经在这个街区住了20年了，他们表示支持蜗牛酒吧，希望它能在合法范围内成功经营。
奥克兰蜗牛酒吧的邻居们在噪音和人群中张贴传单。
唐·费里亚/《纪事报》特稿这种情况在旧金山湾区并不新鲜，在那里，邻居和餐馆或酒吧长期以来一直在噪音登录必赢亚洲、交通和停车问题上争吵不休。在2020年,奥克兰酒吧Here 's How在开张9个月后就关门了他的理由是附近居民反对。在旧金山，一项允许户外音乐和活动的大流行项目旨在帮助振兴食品卡车等小企业，引发了数百名居民的噪音投诉．
住在蜗牛酒吧正上方的克里斯托弗·坎托(Christopher Cantor)说:“如果你开派对，有时候你会想把人赶出你的房子。”“如果别人每天都在你家举办派对，那就没有办法阻止了。”
弗洛雷斯说，他一直在努力回应邻居的抱怨，包括花1.5万美元在屋顶上隔音，花3万美元在新的许可证申请上。他觉得，Temescal是东湾最热闹的社区之一，酒吧和餐馆林立，住在这里的人应该会有一定程度的噪音。
他说:“我来到这个空间时，并没有说我要成为一个图书馆，却变成了一个酒吧。”
成功怎么会变成争议
大多数的居民51圣Florez是一名血统纯正的厨师，曾在世界顶级厨房工作过，当有消息传出，他将在他们附近的一家旧熟食店开一家餐厅时，街道上的人都很兴奋。康托尔记得一位在餐饮行业工作的朋友告诉他:“那将是一个非常受欢迎的地方。”
但他们无法预料到它会如此受欢迎。
蜗牛酒吧迅速成为湾区最受欢迎的餐厅之一，人们为了它简单而精致的食物和天然登录必赢亚洲的葡萄酒选择而等待长达两个小时之久。它在当地和全国都获得了很多好评。《时尚先生》杂志还说它是全国最好的酒吧之一今年。今年4月，蜗牛酒吧将营业时间延长至每周7天在奥克兰市中心开了一家名为Slug的天然酒吧弗洛雷斯说，部分原因是为了让人们在蜗牛餐厅排队的时候去那里。蛞蝓是最近在新闻中围绕自动服务费用分配方式的争议。
邻居们看到人们涌入蜗牛酒吧，许多人在人行道上闲逛，一边等桌子一边喝酒。(弗洛雷斯说，这已经不再被允许了。)封锁人行道是《美国残疾人法案》(Americans with Disabilities Act)规定的一个问题，也是保护公众通行权的问题，奥克兰要求餐厅提供人行道座位，以保留行人通道的空间。
克里斯托弗·康托尔坐在他奥克兰的公寓里教在线课程的桌子旁，可以感受到楼下很受欢迎的蜗牛酒吧里传来的音乐的回响。
唐·费里亚/《纪事报》特稿邻居们说，在蜗牛酒吧晚上9点关门后，人群的音乐和噪音经常还在继续。蜗牛酒吧的酒牌上写着，“娱乐”，包括音乐，在酒吧外是听不到的。一些顾客在居民家附近吸烟，并把烟头留在那里。这条死胡同的停车已经受到限制，居民们向市政府提交的照片显示，有汽车非法停在蜗牛酒吧门口。
住在街对面的研究生克里斯汀·杨(Christine Yang)说，蜗牛酒吧的噪音已经成为她每天的压力源，也是她和男朋友冲突的根源。她在晚上11点左右给蜗牛酒吧打了两次电话，要求他们安静下来，并说餐厅不接受。
“它会影响我们的情绪，”杨说。“我厌倦了一直做坏人。我的家庭环境受到了影响，我的关系也受到了影响。”
九月，顾客在蜗牛酒吧用餐。这家位于奥克兰的餐厅正在寻求扩大户外座位面积。
唐·费里亚/《纪事报》特稿杨和其他邻居提出了免费的解决方案，比如让工作人员推荐顾客把车停在街对面的免费停车场，并提醒顾客注意邻居。但Florez觉得他已经对他们的担忧做出了回应:蜗牛酒吧最近在街角建筑的一侧画了一个小标志，要求用餐者“为我们的邻居小声点”。弗洛雷斯买了一些小桌子，用绳子隔开了室外的座位区，以保持人行道的自由。他希望，在漫长的等待中，这片绿地可以缓解一些压力。
邻居们说，与这个地方之前的两家店相比，蜗牛酒吧的关系更有争议，但那两家店——Stay Gold Deli和Sacred Wheel Cheese Shop——主要是白天营业。
“我们并不反对餐馆。我们并不反对在人行道上就餐，”坎特说。“我希望有一个热闹的路边咖啡馆。我想住在那样的社区里。”
以蜗牛的速度改变
奥克兰市官僚机构缓慢而复杂的本质可能也加剧了紧张局势。
蜗牛酒吧现在正在向不同的城市部门申请三种不同的许可证。最值得注意的是8月12日提交的一份有条件使用许可证申请，Florez希望这能让Snail超越目前5张桌子和/或15把椅子的限制。有条件使用许可可能是一个漫长的过程，包括举行公开听证会，并向附近居民发出通知，要求他们提供意见。然后规划部门会考虑对经营施加什么条件，比如要求蜗牛酒吧在特定时间关闭。
2021年，店主安德烈斯·吉拉尔多·弗洛雷斯在蜗牛酒吧的厨房里。他说，去年他一直在努力解决邻居们的担忧。
杰西卡·克里斯蒂安/《纪事报》据该市系统称，7月6日申请购买四台电热器的申请仍被搁置。弗洛雷斯承认，这些装置以前是在没有许可证的情况下安装的。(申请许可的过程太长了，他说:“当时是冬天，所以我们先把它们放进去了。”)
“这是人们没有意识到的:你打电话到市政府投诉，ABC来敲你的门，接下来你就知道你要申请许可，这将花费成千上万美元，”弗洛雷斯说，他指的是酒精饮料部门。“而且他们需要很长时间才能被接受。”
市政府已经颁发了蜗牛酒吧的绿地许可证;弗洛雷斯希望在一个月内开始施工。根据该市的记录，他还在3月份申请在厨房安装一个风帽，以扩大蜗牛酒吧的热食供应。
蜗牛酒吧的外观，摄于2021年。邻居们抱怨这家广受欢迎的餐厅带来的噪音和其他问题。
安德里亚·洛/《纪事报》特稿在Florez等待其他许可证通过城市系统的同时，邻居们也在等待改变，双方都不满意。
奥克兰市规划和建设部检查员克里斯·坎德尔(Chris Candell)说，奥克兰通过投诉来执行违反规定的行为。他说，由于人手不足和其他限制，规划部门的员工没有时间开车四处寻找违规行为。
但他说，蜗牛酒吧的情况并不罕见。
坎德尔说:“大多数问题都源于成功人士。“它们造成了噪音、交通和拥堵，因为它们很成功。”
Elena Kadvany(她/她)是旧金山纪事报的特约撰稿人。邮箱:elena.kadvany@sfchronicle.com推特:@ekadvany
