受人喜爱的湾区点登录必赢亚洲心餐厅在毁灭性的火灾后终于回来了

香港二号酒廊的泥锅饭配排骨是旧金山的特色。新餐厅香港酒廊小酒馆提供菜单的菜肴类似于它的前任,虽然有新的菜肴以及。

香港二号酒廊的泥锅饭配排骨是旧金山的特色。新餐厅香港酒廊小酒馆提供菜单的菜肴类似于它的前任,虽然有新的菜肴以及。

约翰·斯托里/《纪事报》特稿

在它的建筑在一次爆炸和火灾中被毁四年多之后,湾区最受尊敬的建筑之一登录必赢亚洲点心餐馆又回来了。

香港酒廊小酒馆(HK Lounge Bistro)是继香港酒廊II (Hong Kong Lounge II)之后备受期待的新餐厅,于2月10日周五在旧金山SoMa社区的福尔瑟姆街1136号开业,提供粤式午餐和晚餐。该餐厅的一名代表证实了该餐厅的开业,但没有立即联系到老板安妮·何(Annie Ho)置评。

何猷君的一位代表说,新餐厅的菜单与老餐厅相似,有脆皮烤猪肉包和蒸虾饺等经典菜品,但也有新菜品。餐厅新闻中心位于劳施街99号一栋新建成的住宅楼内,原计划在2020年大流行前开业Tablehopper报道当时。新餐厅的外部标志让人想起了香港酒廊II的原始字体,其珊瑚粉色的内部也是如此。

这是旧金山湾区最受欢迎的点心店之一的一次重大回归。登录必赢亚洲2019年2月6日,在Geary Boulevard下安装光纤电缆的建筑工人撞击了天然气主管道,引发事故爆炸大火吞噬了位于加里大道3300号的大楼。摧毁了香港休息室II,以及上面的公寓和附近非营利组织哈克贝利青年计划(Huckleberry Youth Programs)的办公室。当时大约有50名顾客在这家餐厅用餐,不过没有人在爆炸中受伤。大楼被夷为平地;今天这块地仍然空置,目前正在出售。

香港酒廊II曾因其点心在《米其林指南》(Michelin Guide)和其他地方受到赞誉,其中包括豌豆苗、萝卜饼和甜煎芝麻球。何鸿燊之前在葛瑞大道5322号拥有并经营着原来的香港酒廊。该公司目前仍在营业,不过是独立拥有和运营的;何鸿燊出售了第一家餐厅,以开设香港酒廊II,这是一家规模较小的餐厅,她可以对其进行更严格的质量控制2014年热情洋溢的回顾《香港纪事报》(Chronicle)前美食评论家迈克尔·鲍尔(Michael Bauer)设计的香港Lounge II餐厅。周末,人们经常排长队来吃这家著名的点心。


香港酒廊小酒馆,上午10点至下午2:30,周六至周日。星期一、三、五上午11时至下午2时30分及下午5时至8时30分。旧金山福尔松街1136号。hkloungebistro.com

联系Caleb Pershan:Caleb.Pershan@sfchronicle.com

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