Springline的效果图，这是一个引人注目的门洛帕克开发项目，将容纳一系列湾区顶级餐厅。登录必赢亚洲
由Presidio Bay Ventures提供一众明星云集的湾区餐饮品牌，包括旧金山最受欢迎的意登录必赢亚洲大利人Che Fico和热门酿酒厂Barebottle Brewing Co.，都将前往门洛帕克，作为引人注目的新开发项目的一部分。
Springline将开设八家餐厅和咖啡馆，这是一个占地6.4英亩的多功能开发项目，位于埃尔卡米诺里尔1300号，已经酝酿多年。Che Fico将开设一家新的意大利餐厅和意大利市场，拥有自己的肉店和冰淇淋柜台。旧金山的Andytown Coffee Roasters和深受喜爱的myanmar Superstar的姐妹餐厅Burma Love也将在开发项目的El Camino Real地段开设分店。来自门洛帕克著名餐厅Camper的厨师将为Springline带来一家名为“食堂”的新餐厅和酒吧。另外三家餐厅尚未公布。
这对门洛帕克来说是个重大新闻，这个安静的半岛小镇并不以美食闻名。Presidio Bay Ventures董事总经理赛勒斯·萨南达吉(Cyrus Sanandaji)说，该项目的开发商很早就决定，他们希望Springline成为一个餐饮中心，并专门瞄准了他们认为可以填补该地区空白的湾区企业。登录必赢亚洲旧金山房地产投资公司于2020年从绿心土地公司手中接管了大规模开发项目．
“像这样的项目真的应该成为一个目的地，”Sanandaji说。
这些餐厅将对公众开放，但它们也旨在吸引人们在Springline生活和工作，就像一个城市中的迷你城市。这里有近200套公寓，配有高端设施，包括游泳池、宠物水疗中心和室内高尔夫模拟器。Springline 20万平方英尺的部分办公空间已被硅谷大型风险投资公司Menlo Ventures、旧金山时髦的联合办公公司Canopy和国际律师事务所Kilpatrick Townsend & Stockton等租户租下。Springline距离门洛帕克加州火车站(Menlo Park Caltrain station)也有很短的步行路程，靠近101高速公路。
El Camino Real空间的效果图，Che Fico的新Menlo Park餐厅将位于这里。
由Presidio Bay Ventures提供萨南达吉说，他们的目标是打造“沙丘2.0”，这是一条更好、更方便的、充满风险投资公司的标志性门洛帕克公路。沙山路主要被办公楼占据，但要吃午餐或喝咖啡，员工和投资者必须开车去其他地方。
Sanandaji说:“这与能够在真正高密度的市中心类型的环境中是不一样的。“即使在帕洛阿尔托市中心，你也可以走在大学大道或其他街道上，有多种选择。我们需要创造这样的游戏。”
对餐馆老板来说，门洛帕克项目之所以有吸引力，有几个原因。其中最主要的是，尤其是在疫情期间和湾区竞争激烈的房地产市场:Presidio Bay Ventures负责监督和资助每个登录必赢亚洲餐厅空间的设计和建设。一个专门的小组正在处理业主的许可证申请。
业主们表示，Presidio Bay Ventures对待租赁协议的态度更像是一种长期合作关系，而不是敌对关系，但他们拒绝讨论细节。这使得旧金山的几家企业得以首次向半岛地区扩张。
“老实说，我们觉得朝鲜半岛是一座金矿。Barebottle的联合创始人迈克尔·塞茨(Michael Seitz)说。他也被Springline的众多企业吸引了进来。
之前的开发商绿心地产有限公司(Greenheart Land Co.)于2017年破土动工，当时被称为1300站。Sanandaji说，Presidio Bay Ventures在疫情前就与他们进行了谈判，最终于2020年接管了开发工作。
这些餐厅将在2022年全年开业。按字母顺序列出了每个项目的更多信息。
安迪镇咖啡烘焙公司
2019年，乔恩·麦克莫尔在旧金山安迪镇咖啡的Salesforce Park咖啡馆将泡沫倒进饮料中。这家咖啡店正在向门洛帕克扩张。
乔西·诺里斯/《纪事报》2019年。这将是安迪镇在旧金山以外的第一家咖啡馆。安迪镇自己烘焙咖啡豆，以一流的浓缩咖啡饮料而闻名。门洛帕克也会提供同样的菜单，包括安迪敦的热门作品“雪鸟”——一杯浓缩咖啡和起泡苏打水混合，再淋上一团新鲜的鲜奶油。在食物方面，Andytown还制作糕点、面包、果酱和黄油。看看爱尔兰的苏打面包配上新鲜的黄油，在厚厚的平底面包上吃早餐三明治。店主劳伦·克拉布(Lauren Crabbe)和迈克尔·麦克罗里(Michael McCrory)都是咖啡师，2014年在外日落开了第一家Andytown，现在经营着三家咖啡馆。
预计开幕时间:2022年夏末
啤酒酿造有限公司
Barebottle酝酿将为门洛帕克带来一个3600平方英尺的酒吧，这座城市没有酿酒厂可供参观。Springline酒廊提供的啤酒和最初的San Francisco Barebottle一样，后者经常更换，但包括朦胧的IPAs、酸啤酒和比尔森啤酒。Barebottle自己的天然葡萄酒和啤酒冰沙也将出现在菜单上。就像在旧金山一样，这将是一个家庭和宠物友好的空间，有游戏和公共桌子。然而，门洛帕克的独特之处在于一辆复古的啤酒车——一辆1964年的法国老式卡车，经过改造后，在开发中心的一个大型室外广场上供应桶装啤酒。
Seitz和他的合伙人莱斯特·古加(Lester Koga)和本·斯特林(Ben Sterling)一起创办了Barebottle。他在斯坦福大学(Stanford University)读本科时就很了解门洛帕克。他说，这一地区的社交场景“还有待改进”。再加上门洛帕克(Menlo Park)的绿洲(Oasis)和帕洛阿尔托(Palo Alto)的安东尼奥坚果屋(Antonio’s Nut House)等当地老牌酒吧的消失，让Barebottle在那里开店似乎很合适。这将是该公司在半岛上的第三家店，也是第二家，此前该公司于2020年在圣克拉拉开设了一家餐厅。
预计开幕时间:2022年夏末
缅甸的爱
开业后，Burma Love将成为门洛帕克唯一一家缅甸餐厅。由的所有者经营旧金山著名的缅甸巨星这家店的衍生产品Burma Love以同样的茶叶沙拉、咖喱和薄煎饼而闻名，人们在这家店也会排队购买。大约30年前，“缅甸巨星”餐厅的老板戴斯蒙德·谭(Desmond Tan)说，新餐厅将提供餐厅最受欢迎的菜品，但也可能会根据顾客的反馈调整和增加菜品。建筑事务所KDA设计了旧金山的面粉+水比萨店(Flour + Water Pizzeria)和伯克利的Comal等热门餐厅，他们正在设计最新的“缅甸之爱”。
预计开幕时间:2022年秋季
食堂
食堂室外用餐区效果图，这是该团队继门洛帕克餐厅Camper之后的第二家餐厅。
由Presidio Bay Ventures提供这是Camper餐厅主厨兼老板格雷格·库齐亚-卡梅尔(Greg Kuzia-Carmel)的第二家餐厅，食堂将是一家更休闲、全天营业的餐厅，不接受预订。它将在Springline开设两个空间:一个是位于El Camino Real的咖啡馆，提供Sightglass Coffee和三明治和沙拉等速食，另一个是位于橡树林大道(Oak Grove Avenue)的独立餐厅和酒吧。这家名为“隔壁食堂”(Canteen Next Door)的餐厅将面向前来吃点东西、喝杯葡萄酒或鸡尾酒的顾客。
库齐亚-卡梅尔说，菜单将“更像放牧，酒吧的心态”。菜肴还没有敲定，但想想脆脆的鹰嘴豆薯条配当季蘸酱、牡蛎和新鲜的uni。他说，饮料将包括加州和国际葡萄酒生产商(包括一些天然葡萄酒)、当地啤酒和无酒精选择的“武器库”。库齐亚-卡梅尔(Kuzia-Carmel)曾是Quince和Per Se的厨师，他的加州应季烹饪和Camper平易近人、适合家庭的氛围在门洛帕克吸引了一批追随者。
预计开幕时间:4月或5月
格瓦拉Fico
2018年，旧金山的Che Fico餐厅推出了配有茴香香肠和西兰花拉贝的耳头鱼。Che Fico在门洛帕克的新餐厅也将提供新鲜的意大利面。
John Storey/The Chronicle 20182018年在旧金山开业的Che Fico被称为Springline的主力租户。该开发项目将为该团队提供最新的意大利餐厅，这是一个即将命名的地点，拥有大量户外座位。主厨兼合伙人大卫·内菲尔德说，这将是一家“休闲的、以市场为导向的意大利餐厅”，提供让Che Fico成名的新鲜意大利面和起泡披萨。这家8600平方英尺的餐厅将有很大一部分用于私人用餐;内菲尔德说，Che Fico经常收到在该地区举办私人活动的邀请。最初设计Che Fico的乔恩·德拉克鲁兹(Jon de la Cruz)正在门洛帕克设计这家餐厅。
门洛帕克有一些旧金山没有的东西:切菲科(Che Fico)市场，那里有餐厅厨师挑选的当地农产品，以及现成的食品、葡萄酒、肉类和奶酪。屠夫柜台会分解整只动物，商店会出售海鲜。顾客还可以买到Che Fico自己的产品，比如卡拉布里亚辣酱和番茄酱，还可以买到几勺或几品脱的新鲜冰淇淋。
“它肯定会是意大利式的，但它将是一个你能在一个地方得到你所有需求的地方:你的农产品、肉、鱼、杂货，还能买到一包尿布，”内菲尔德在谈到市场时说。
预计开幕时间:2022年夏末
埃琳娜·卡瓦德尼是《旧金山纪事报》的特约撰稿人。电子邮件:elena.kadvany@sfchronicle.comTwitter:@ekadvany
