旧金山小餐馆Castagna即将关门:“这条街上再也不会有这样的餐馆了”

他说，在旧金山经营一家餐馆已经变得太困难了，很难继续经营下去告诉监事会成员在上周的听证会上。

“这座城市的物价每天都在上涨。它更脏，更不安全，更不友好，”他说。“我已经厌倦了。”

在卡斯塔格纳，常客们会来这里品尝法式经典，比如贻贝配薯条和烤牛排，但更重要的是，他们会在一瓶一瓶的葡萄酒前逗留数小时，享受梅洛尼的陪伴。

但这种悠闲的氛围可能不再适合这个社区了。先锋地产(Vanguard Properties)的房地产经纪人塔莎·德兰西(Tasha Delancy)出售了Castagna，她喜欢经常光顾这家餐厅。她说，栗子街正在变成一个快速休闲场所的土地——超级超级汉堡(Super Duper Burger)、Glaze Teriyaki、Pluto’s和亚洲盒子(Asian Box)都在这条街上——面向城市的年轻技术人员。

“这条街上再也不会有这样的餐厅了，”她说。她还补充说，下一家接手这里的餐厅将是一家快速休闲餐厅，目前尚未宣布。(虽然和Castagna不完全一样，但坐式披萨店A16和Delarosa也在栗子街。)

梅洛尼喜欢他的老顾客群，但他说，大多数年轻的居民都没有尝试过Castagna，这使得他很难在这个社区生存下去。他也不相信外卖，这已经成为旧金山许多餐馆的重要业务来源。

“我的食物不是打包带走的，”他说。

梅洛尼希望通过整个十月的庆祝活动来为他的餐厅送行。尽管他已经厌倦了餐饮业，但他已经开始深情地回忆起卡斯塔格纳——比如，它让他上了电视。在开了这家小酒馆之后，梅洛尼两次出现在美食频道的“男人的杂货店游戏”中，并第二次获得了冠军。

在法国，他可能会尝试开一家餐饮公司、咨询公司或快闪店。不管是什么，他说他期待着新的东西——远离旧金山。