旧金山La Ciccia餐厅的意大利面。
兰迪·林恩·比奇/《纪事报》2015特辑在诺埃谷(Noe Valley)经营了16年的意大利面和辛辣炖章鱼之后，深受人们喜爱的撒丁岛餐厅La Ciccia即将易主。
店主Massimiliano Conti和Lorella Degan已经将这家位于第30街291号的舒适餐厅卖给了南湾的一家餐厅集团。这对夫妇经营La Ciccia的最后一天将是4月16日星期六。康蒂说，这次出售是由于多年的倦怠，而疫情又加剧了这种倦怠。
“当你16年来把所有的时间都奉献给别人时，大流行来了，你意识到你只有一次生命，你应该好好照顾它。在过去的16年里，我们有点忘了自己，”他说。
自2019年以来，德根已经推迟了一项足部手术，因为这需要她休息两到三个月，这段时间他们觉得自己无法从生意中解脱出来。现在，他们还计划前往康蒂的家乡撒丁岛。
La Ciccia的粉丝们心中最大的问题是:在新老板的领导下，这家餐厅会改变吗?康蒂拒绝透露这家餐厅集团的名字，但表示，这笔交易的一部分取决于留住La Ciccia的员工和保留菜单。他计划在离开之前培训一名新厨师。
2017年，老板Massimiliano Conti(右)和Lorella Degan在他们的餐厅La Ciccia拍照。
利亚·米利斯/《纪事报》2017年康蒂和德根开了他们写给撒丁岛的情书La Ciccia，既获得了社区的成功，也获得了评论界的好评。这家餐厅是前《纪事报》餐厅评论家迈克尔·鲍尔(Michael Bauer)评选的100家顶级餐厅名单上的常客登录必赢亚洲旧金山湾区顶级的意大利餐厅和全市最好的餐厅。美食作家马克·比特曼在《纽约时报》上强调了撒丁岛的景点2011年，他写道:“我打算一直坚持下去，直到我对此感到厌倦为止，而这种情况还没有发生。”
《纪事报》资深葡萄酒评论家埃斯特·莫布里也表示称赞餐厅的撒丁岛葡萄酒作为“深奥的，但不自觉的;专业化的，但不教条的;具有挑战性，但不吓人。它有声音。一个你想听的声音。”
这对夫妇在街角开的披萨店La Nebbia于2017年关闭。
未来几周，La Ciccia的预订可能很难订到。孔蒂说，自从Tablehopper开始，他们就收到了大量的预订透露了出售的消息。他可能会重新推出一些已经从菜单上消失多年的La Ciccia早期菜肴，比如炖羊肉和撒丁岛馄饨，但除此之外，他会继续做人们十多年来一直喜欢吃的同样的食物。
他不排除在某个时候回来在旧金山开一家新餐厅的可能性。但现在，他们打算休息，照顾好自己。
孔蒂说:“我们决定是时候休息一下了，看看我们能否恢复这些年来失去的健康。”
埃琳娜·卡德瓦尼是《旧金山纪事报》特约撰稿人。电子邮件:elena.kadvany@sfchronicle.comTwitter:@ekadvany
