香蕉布丁从是的布丁在外层日落在旧金山农贸市场。
林瑞麟/编年史是的布丁,一个受欢迎的布丁服装,站在外面的夕阳农贸市场,带来甜蜜和美味的创作上渡船建筑市场在旧金山。
主人Quanisha约翰逊将打开一个亭12月17日,神附近的路边。她会为在2018年推出她的生意的甜点——典型的香蕉布丁Nilla晶片和新鲜奶油,新口味像黑莓鞋匠和草莓大黄。她也使各种各样的面包布丁,包括波旁焦糖和香蒜沙司蔬。
约翰逊说,她喜欢使用季节性生产从附近的供应商农贸市场外的日落并计划做同样的在渡轮大厦;认为蘑菇面包布丁使用西部真菌的产品或五香甜与当地苹果布丁。
菜单通常是受其他甜点,比如约翰逊的承担s ' mores:巧克力奶油全麦地壳底部,顶部有棉花糖。当桃子上市的季节,她让桃馅饼燕麦崩溃和香草奶油布丁。一些面包布丁,她互换twice-baked羊角面包的面包和巧克力蛋糕。
约翰逊将一个新的甜在渡轮大厦位置:一个饼充满香草奶油一样。
Quanisha约翰逊是打开一个永久的位置是布丁在渡轮大厦在旧金山市场。
礼貌是布丁约翰逊,旧金山本地人,一直梦想着让她香蕉布丁的食物的人之一的城市,像米切尔的冰淇淋或荷兰紧缩面包。
“我总是说我想是的布丁是旧金山主食…有些地方你需要停止当你访问旧金山,和当地人喜欢它,”她说。“什么更好的地方比轮渡大厦这样做?”
约翰逊在酒店行业工作了大约十年当她决定把香蕉布丁到业务。她的布丁配方出生年之前。她一个感恩节,中了朋友和家人。她开始销售mason jar的布丁在海景区的附近的一个公园,最终成长为弹出窗口和一个出席庆典,事件和农贸市场。
她将继续出售糖果在市场外日落星期天在流感大流行期间曾帮助她的生意勉强维持的高需求。
是的布丁。12月17日。渡轮建筑市场4套房,1楼,旧金山。yes-pudding.weeblysite.com
埃琳娜Kadvany旧金山纪事报特约撰稿人。电子邮件:elena.kadvany@sfchronicle.comTwitter:@ekadvany
