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玛丽亚·帕拉西奥成功了。
她在哥伦比亚的一个咖啡农场长大。她知道咖啡农场和他们的工人赚的钱是多么少。2010年，当她来到美国时，她想改变这种状况，所以她在帕洛阿尔托创立了Progeny Coffee，帮助种植者摆脱贫困。
很快，她开始为谷歌(Google)、Facebook、微软(Microsoft)和领英(LinkedIn)供货，为这些科技公司庞大的园区提供咖啡，这让她能够让咖啡农意识到她所做的一切。
然后，科技公司开始让员工回家，在冠状病毒正式宣布大流行的前几周，关闭了他们在硅谷的园区和在旧金山的大楼。帕拉西奥说，该公司目前总部位于伯克利，在避难所遭到袭击后，销售额下降了97%。
“作为一家家族企业，我们把所有的一切都投入到这个项目中，”她说，“只是为了看到这一切在一秒钟内崩溃。”
她现在正在用联邦资金支付她的10名员工的工资，绝非个例。加州大学圣克鲁斯分校的研究人员罗伯特·费尔利发现，在加州，拉丁裔企业受到疫情的打击尤其严重——从2月初到4月底，活跃的拉丁裔企业主的数量下降了43%，而活跃的白人企业主的数量下降了19%。
根据美国西班牙裔商会(U.S. Hispanic Chamber of Commerce)的数据，在大流行之前，拉美裔人开办企业的速度比其他任何人口群体都要快。
一个调查小型企业贷款机构Camino Financial的一项调查发现，自3月中旬以来，美国70%的拉美裔企业不得不在某个时候关门——不一定是永远关闭，但至少是暂时停止运营，同时想办法生存下去。
业务类型也很重要。根据斯坦福拉丁裔创业倡议的一项调查，拉丁裔更有可能在遭受重创的食品服务和酒店业拥有自己的企业。
斯坦福大学研究报告的首席研究分析师马琳•奥罗斯科(Marlene Orozco)表示，如果这些工厂永久关闭，美国可能会失去200万个工作岗位。
伊莎贝尔·考迪罗(Isabel Caudillo)在旧金山的餐厅El Buen Comer有12名员工，由于疫情，她失去了大部分业务，她不得不裁掉其中的4名员工。她的儿子弗拉德·考迪罗(Vlad Caudillo)解释说，这更像是一个坐着吃的地方，所以顾客们在外卖的时候就不那么喜欢吃了。这家餐厅在山上，所以在户外用餐是不现实的。
现在基本上只有考迪罗的家人在餐厅工作。伊莎贝尔·考迪罗(Isabel Caudillo)说，外卖订单，加上与La Cocina、Dine11和SF New Deal等当地组织的合作，目前让他们维持了下去，但他们不确定如果这些资金用完会发生什么。
“我们一直很幸运，”弗拉德·考迪罗说，但他想念看到餐厅“真正忠诚”的顾客，并为他们服务。“大多数来这里的人，我们一开业就认识了。”
斯坦福大学的研究发现，在收入超过100万美元的拉美裔企业中，只有六分之一的企业手头有足够的现金维持六个月以上，而在同等规模的白人企业中，这一比例为四分之一。
Orozco说:“我认为，从根本上说，这要追溯到金融服务(缺乏渠道)的传统和历史。”“拉丁裔企业被抛在了后面。”
拉美裔企业也获得了政府资助的疫情救济，比如联邦工资保护计划，这对维持企业运转至关重要。
斯坦福大学的研究发现，虽然33%的拉美裔企业申请了PPP贷款，但只有10%获得了批准。另一方面，白人拥有的企业获得批准的比例更高——申请的比例相似，但获得批准的比例为17%。在这些获得批准的企业中，只有3%的拉丁裔企业获得了全额资助，而白人企业的这一比例为7%。
Dilsa Lugo是伯克利Los Cilantros的老板。由于疫情，她的销售额下降了90%，但她一直在与La Cocina和世界中央厨房合作，以维持业务。她通过银行申请了PPP贷款，但没有得到批准。她不知道为什么。
“真是一团糟，”卢戈说。她还在做生意，但只能留住四名员工。
根据Camino Financial的数据，在没有申请联邦援助的拉美裔车主中，69%的人表示，这是因为他们认为自己不符合条件，19%的人需要技术帮助来处理有点复杂的申请。
Camino Financial首席执行官肖恩•萨拉斯(Sean Salas)表示:“他们很难理解如何计算融资资格部分。”“当然，对说西班牙语或以西班牙语为主的企业主来说，可用的资源有限。”萨拉斯在洛杉矶的创业公司专注于向这些客户提供贷款。
PPP能够帮助progenecoffee和El Buen Comer保持业务，但不是万灵药。该计划要求公司将至少60%的资金用于支付员工的工资，以获得贷款减免，这意味着人们必须继续工作。
布伦达·华雷斯(Brenda Juarez)和姐姐以及拥有这家餐厅的母亲在旧金山经营着El Pipila。他们获得了PPP贷款的批准，但当华雷斯要求她的员工重返工作岗位时，由于冠状病毒，他们还没有准备好。她不得不放弃贷款，这样他们就不欠钱了。
他们有大约1万美元的积蓄，但这些钱在疫情爆发的第一个月内就花光了，用于支付员工工资和运营成本。现在，只有她、她妈妈和她妹妹在工作，她们不拿薪水。
“这真的很难，”华雷斯说。“但我知道我需要为我妈妈做这件事，我知道我需要为我自己和我妹妹做这件事，这样我们才能再次感受到一些有意义的事情。”
尽管在资源上存在差异，但拉丁裔企业主对未来的乐观程度往往与白人企业主一样。根据斯坦福拉丁裔创业倡议，在全国范围内，80%的拉丁裔企业主和79%的白人企业主报告说，他们认为他们可能会从疫情中恢复过来。
例如，帕拉西奥决定开始直接向客户销售，让他们在网上订购定期发货的咖啡。它还没有盈利，销售额远不及她以前的水平，但“正在增长，”她说。
她将疫情摧毁她的生意的经历描述为“一段旅程”。
“每一个挑战背后都有机遇，”她说。
华雷斯一家不顾女主人的犹豫，在菜单上增加了墨西哥卷饼，因为他们知道墨西哥卷饼是一种可以卖出去的外卖食品。
华雷斯说:“我们需要根据人们的需求进行定制。”
这些企业主表示，依靠社区是帮助他们生存下来的一个主要因素。帕拉西奥、华雷斯和考迪罗都表示，他们所在的各种组织对企业主的帮助和指导是他们应对这场大流行的能力的主要因素。
帕拉西奥说:“我知道，对很多公司来说，他们只是感到孤独和害怕。“你需要真正依靠社区的力量。”
“我一直相信从社区招聘，从内部提拔，”芳草地工程建设公司的老板米格尔·加拉尔扎(Miguel Galarza)说。“无论顺境还是逆境，我们都努力团结在一起。”
Camino Financial还发现，尽管出现了一波暂时关闭的浪潮，但67%的拉丁裔企业在某种程度上重新开业，而在剩下的33%中，许多企业预计将重新开业。
萨拉斯说，拉丁裔企业主“比我们想象的要坚强得多”。
“凡事都有好的一面，”卢戈说。“我们不必失去希望。”
丹妮尔·埃切维里亚是《旧金山纪事报》的特约撰稿人。电子邮件:danielle.echeverria@sfchronicle.comTwitter:@DanielleEchev
