为你离开旧金山(或返回旧金山)准备的新鸡尾酒:金门鸡尾酒

金门鸡尾酒是含羞草鸡尾酒的一种，用香槟、橙汁、最多一盎司的梨白兰地和石榴汁把饮料调得尽可能接近国际橙色，金门大桥的油漆颜色。在鸡尾酒中加入橙汁浸泡过的洋葱，为鸡尾酒增添了月亮的味道。

Petrulakis，他创造了播客和博客《与尼克共饮》(Drinks With Nick)同意为《全SF读书会》每季度的精选节目制作一款鸡尾酒。他在“全科幻读书俱乐部”喝的第一杯酒是“Pot Shot”，注入大麻的果冻灵感来自Alia Volz的大麻布朗尼生意回忆录“家里烤。”

和他所有以书为主题的饮料一样，佩特鲁拉基斯从书中寻求指导。《金门的终结》收录了25位与旧金山湾区有联系的作者的文章，包括汉德勒、神谷、贝丝·利登录必赢亚洲西克、彼得·考奥特、w·卡茂·贝尔和玛格丽特·赵。

利西克的第一篇文章，直接提到了一些只在旧金山。她做的事情，包括在盖蒂家喝香槟，所以我们从那里开始，”佩特鲁拉基斯说。

他的灵感来自Handler对Josie 's Cabaret and Juice Joint的回忆，Elissa Bassist在她的文章中提到了无尽的含含水，以及Michelle Tea在她的贡献中占据突出地位的梨，她在以前的Outer Sunset家中咬了一口魔法树上的果子。

于是那个梨变成了梨白兰地圣乔治一直在制作，”佩特鲁拉基斯说。“所有的作家都告诉我关于饮料的事;他们每一个人都用美好的回忆、愤怒、恼怒和希望推动着我前进。”

如果这听起来有点忧郁，那么佩特鲁拉基斯本人就是一个无家可归的湾区居民;登录必赢亚洲在最近搬到波士顿之前，登录必赢亚洲他在湾区经营了20年的书店。他在图书公司工作期间很有名。阿拉米达和其他书店发明了以书籍为主题的饮料，通常用于新书发布和其他作者活动。

就连他对这款饮料的介绍也与这本书有关。佩特鲁拉基斯说，一颗珍珠洋葱栖息在饮料上，就像桥上的月亮，灵感来自“神谷透过他公寓的大窗户描述的金门大桥雄伟的南塔”。

(对于那些喜欢金门大桥有太阳的人来说，还有一个樱桃的选择。)

全SF读书俱乐部由希瑟·奈特和彼得·哈特劳布主持，与旧金山公共图书馆和绿苹果图书公司合作。接下来的两场比赛将进行现场直播，分别是11月徐锦江的《为什么我们游泳》和2月查理·简·安德斯的《胜利大于死亡》。更多关于读bwin登入书俱乐部的信息请点击这里。

金门食谱如下:

在金门尽头(或仅仅是金门)喝酒

成份:

香槟(如果你能找到带有梨子色调的香槟就更好了)

橙汁

石榴汁红

圣乔治梨白兰地(或同等饮品)

珍珠洋葱或樱桃

产品说明:

将等量的香槟和橙汁混合，然后每杯加入一盎司的梨白兰地。混合石榴碱，直到达到尽可能接近金门大桥的颜色阴影。在上面放一个橙汁浸泡过的鸡尾酒洋葱，用来搭配鸡尾酒，或者放一个樱桃来搭配石榴。